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Pandoro de Salvatore Gabbiano

Découvrez l'art de la confiserie avec le Pandoro de Salvatore Gabbiano, un gâteau qui allie tradition et savoir-faire. Ce délicieux pandoro est un véritable chef-d'œuvre, réalisé selon la recette véronaise pour offrir une expérience gustative inégalée.

Caractéristiques principales :

  • Goût unique : un mélange irrésistible de beurre et de vanille qui séduira les palais des petits et des grands.
  • Douceuret légèreté : sa texture moelleuse est le résultat d'une préparation méticuleuse et d'ingrédients de haute qualité.
  • Tradition artisanale : Fabriqué selon une recette ancienne, chaque bouchée est un voyage dans la tradition de la confiserie véronaise.
  • Des arrière-goûts enchanteurs : l'expérience ne se limite pas à la première bouchée ; le Pandoro révèle progressivement une série de notes aromatiques qui enrichissent chaque bouchée.

Parfait pour les fêtes ou comme dessert à déguster en toute occasion, le Pandoro de Salvatore Gabbiano est idéal pour surprendre vos invités ou profiter d'un moment de douceur. Ne manquez pas l'occasion de savourer ce gâteau extraordinaire qui célèbre la tradition italienne avec style et goût.

Pandoro de Salvatore Gabbiano

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Pandoro de Salvatore Gabbiano

Découvrez l'art de la confiserie avec le Pandoro de Salvatore Gabbiano, un gâteau qui allie tradition et savoir-faire. Ce délicieux pandoro est un véritable chef-d'œuvre, réalisé selon la recette véronaise pour offrir une expérience gustative inégalée.

Caractéristiques principales :

  • Goût unique : un mélange irrésistible de beurre et de vanille qui séduira les palais des petits et des grands.
  • Douceuret légèreté : sa texture moelleuse est le résultat d'une préparation méticuleuse et d'ingrédients de haute qualité.
  • Tradition artisanale : Fabriqué selon une recette ancienne, chaque bouchée est un voyage dans la tradition de la confiserie véronaise.
  • Des arrière-goûts enchanteurs : l'expérience ne se limite pas à la première bouchée ; le Pandoro révèle progressivement une série de notes aromatiques qui enrichissent chaque bouchée.

Parfait pour les fêtes ou comme dessert à déguster en toute occasion, le Pandoro de Salvatore Gabbiano est idéal pour surprendre vos invités ou profiter d'un moment de douceur. Ne manquez pas l'occasion de savourer ce gâteau extraordinaire qui célèbre la tradition italienne avec style et goût.

Le flair et la passion napolitaine, le dévouement et l'engagement : tels sont les ingrédients qui caractérisent le parcours réussi de Salvatore Gabbiano dans le monde de la haute pâtisserie.
Il est membre de l'Association des chefs pâtissiers napolitains depuis 1994. En mars 2006, il a atteint l'un des objectifs les plus convoités pour un chef pâtissier en Italie : il fait partie des maîtres de la prestigieuse Accademia Maestri Pasticceri Italiani. À la télévision, il participe à La vecchia fattoria, Festa italiana, 30 ore per la vita, La vita in diretta. En 2004, il a fait partie de l'équipe de pâtissiers qui a créé la plus grande crèche en chocolat du monde pour le Noël d'Eurochocolate à Naples.
Il a une véritable passion pour les grandes pâtisseries levées, ce qui l'amène à concourir et à gagner à de nombreuses reprises. En 2015, à Turin, il a participé à "Una mole di panettoni" et a remporté le premier prix pour le meilleur panettone créatif. En mars 2016, il participe à "La primavera è dolce", le premier événement sur la Colomba, organisé par Stanislao Porzio, et remporte le premier prix de la "Meilleure Colomba traditionnelle". En 2016, il a rejoint le groupe de pâtissiers de la "Nuit des maîtres de la levure", qui vise à désaisonnaliser le panettone de qualité, afin de le rendre disponible toute l'année. En octobre 2019, lors du Host Milano, il a reçu le "prix de la critique" en tant que meilleur panettone du monde, lors de la première édition du "Panettone World Championship".