United States
Kaffe fortsätter att vara en älskad drink också på sommaren: till frukost eller efter lunch, oavsett om det är espresso eller moka, det är omöjligt att motstå koppen.
När temperaturen börjar stiga kan vi dock ta hänsyn till kalla alternativ, perfekta för en eftermiddagspaus.
Vi har redan sett hur man förbereder en utsökt och färsk kaffekräm, och idag pratar vi om en annan mycket enkel drink att förbereda: Frappè på kaffe.
Enkla exekveringen får emellertid inte lura: i själva verket, med några små försiktighetsåtgärder, kan detta snabba recept visa sig vara en elegant lösning för att tillfredsställa gästerna, till och med de mest krävande. Här är vårt recept och tre lika giriga varianter.
Frappè al café: receptet
För att förbereda din Frappè på kaffe Du behöver is, socker, mjölk, kakaopulver och naturligtvis av huvudingrediensen: kaffe.
Vi använde blandning Delicato, men du kan också välja en mer intensiv smak eller välja koffeinfritt.
När det gäller nödvändig instrumentering behöver du helt enkelt en blandare.
Ingredienser:
● 2 koppar kaffe espresso Italienare
● 4-5 isbitar
● 3 teskedar socker
● 150 ml mjölk (hela, delvis skummad eller skummad)
● 2 teskedar kakaopulver.
Förberedelse:
1. Gör först ett gott kaffe med maskinen påespresso (eller den mokaberoende på din smak).
Låt det svalna i minst tio minuter.
2. Häll isen i en mixer och hacka den.
3. Tillsätt kallt kaffe, mjölk, socker, kakao och blandning i 2-3 minuter.
4. Häll kaffet mellan kaffe i ett högt och stort glas och dekorera det efter din smak med grädde som piskas på ytan, eller tillsätt en touch av stil med en toppning av hakan -sidled chokladflingor eller hasselnötter.
Om du vill kan du ersätta komjölken med en vegetabilisk dryck av din smak. Bra paus!
Frappè-gelato till kaffe
Om Coffee Frappè är din favoritdrink och du är samtidigt bra glassälskare, kan du säkert sätta ihop de två och göra ett välsmakande och krämigt alternativ!
Låt oss se hur.
Ingredienser:
● 2 koppar kaffe espresso Italienare
● 3 teskedar socker
● 100 ml mjölk (hela, delvis skummad eller skummad)
● 4 eller 5 bollar vaniljglass eller fiordilatte
● 2 teskedar kakaopulver.
Förberedelse:
1. Förbered kaffet med maskinen påespresso (eller den mokaberoende på din smak).
Låt det svalna i minst tio minuter.
2. Blanda det kalla kaffet, mjölken, socker, kakao i 1-2 minuter tillsammans.
Tillsätt glassbollarna vid denna tidpunkt och blanda igen för att blanda allt.
3. Häll kaffet mellan kaffe i ett högt och stort glas och dekorera det efter din smak.
Frappè med whisky grädde
Det tar väldigt lite för att förvandla din Frappè på kaffe I en läcker cocktail att dricka med vänner.
Förfarandet att följa är mycket lik den för den klassiska choklad frappè.
Låt oss se ingredienserna och de nödvändiga stegen:
● 2 koppar kaffe espresso Italienare
● 4-5 isbitar
● 20 g whiskykräm
● 30 ml kall mjölk
● Socker efter smak
● 40 g flytande grädde
● 2 teskedar kakaopulver.
Förberedelse:
1. Förbered kaffet med hjälp av maskinen påespresso (eller den mokaberoende på din smak). Låt det svalna i minst tio minuter.
2. Häll isen i en mixer och hacka den.
3. Tillsätt kallt kaffe, mjölk, socker, kakao och blandning i 2-3 minuter.
Tillsätt whiskykremen och blanda i 1 minut.
4. Häll frappéen på kaffet i ett högt och stort glas och dekorera det med vispad grädde.
Frappè och Smoothie: Vilka är skillnaderna?
Ofta används som synonymer, dessa två termer indikerar faktiskt mycket olika förberedelser.
Båda dryckerna erhålls genom att blanda is, socker och vanligtvis mjölk tillsammans med ingrediensen som motsvarar den önskade smaken.
Men skillnaden mellan Frappè och Smoothie är så enkel som den är grundläggande: den första är förberedd med mjölk eller sockerig glass, medan den andra med frukt.
Av den anledningen, även om du säkert kommer att ha läst "Coffee Smoothie" -objektet i menyerna, finns det faktiskt inte den här produkten!
Och älskar du att ge dig själv en vitaliserande och färsk paus med en trevlig kaffe frappè?
Med vilka ingredienser slutför du i allmänhet?