United States
Land du går, tradition som du hittar, också om kaffe.
Det är bra att ha det i åtanke när du reser runt om i världen och du vill inte riktigt ge upp en kopp espresso, en färgad eller cappuccino.
Att hitta ett förslag som återspeglar ens smak är ibland ett svårt företag, men resan är också en möjlighet att ta reda på vilka som är de olika Kaffe i världen: Annat än vad vi är vana vid, men inte mindre intressanta för detta.
Idag flyger vi till den iberiska halvön för att lära känna desto bättre Spansk kaffe, avslöja några traditioner relaterade till kaffe och framför allt ge dig Tips för att beställa det korrekt, därmed undvika dåliga överraskningar.
Alla typer av spanskt kaffe
Låt oss därför börja från alla typer av Spansk kaffe att vi kan smaka under en semester eller en period i Spanien.
Klassikern "espresso"Det är bara ett av de många alternativen, och inte heller de mest älskade ...
Cafèsolo
"Ett kafésolo, Por Favor" Det är den fras som ska uttalas för att beställa kaffet som ser mer ut för vårt espresso.
Lite längre och mindre intensiv avespresso Italienska, det är den perfekta ersättaren för dem som inte kan klara sig utan koppen kaffe.
Cafè descafeinado
Det är viktigt att veta direkt hur man beställer en Classic Deca.
I Spanien kallas det helt enkelt Descafeinado.
Kafékortad
"Cortado" på spanska betyder "klippt" och genom att beställa ett café cortado kommer du att få en espresso "Skär" med mjölk.
Vi kan våga att Cafè Cortado är relaterat till målat kaffe och är verkligen förslaget till den spanska menyn närmast den italienska varianten.
Kafé med leche
Till skillnad från Cafè Cortado är kaféet med leche (dvs. mjölk).
I detta fall är andelen mellan mjölk och kaffe helt klart för mjölk.
Genom att beställa ett "kafé med leche" får du ett Stor kopp med kaffe och mjölki praktiken en caffelatte.
Kafé Carajillo
Det är Korrigera kaffe till spanska som föreslås med konjak, rom eller likör.
Beredningen är speciell: medan kaffet är beredd, värms drinken för korrigering också tillsammans med några få korn och citronskal.
Alkoholen filtreras sedan och kombineras medespresso, för ett korrekt intensivt och aromatiskt kaffe.
Café del Tiempo
Under den varma säsongen är det bra att också känna till Tiempos eller Kaffe med tillägg av is, liknande vår Caffè leccese.
Vanligt Valencian finns det också i resten av Spanien och serveras med en kopp kaffe och ett glas med is.
Efter socker att smaka påespresso, du kan hälla den i isen och lägga till, när som helst, en bit citron eller apelsin.
Det är möjligt att beställa en "Tiempo" -version - det vill säga med is - också för de olika typerna av kaffe, inklusive de med mjölk som Cortado eller med leche.
Du kan till exempel beställa "Cafè Carajillo del Tiempo" Och du kommer att serveras ett korrekt kaffe med is, strikt, isär.
Kafé med horchata
Kaféet med Horchata är också vanligtvis sommar.
Detta är också en Valenciansk specialitet som ger kaffe, en färsk granita och i själva verket Horchata eller en vatten baserat på vatten, socker och chufa, knölen på en växt som liknar kärnan.
Det är en ganska söt och färsk kaffedryck.
Cafèbombon
Även från Valencia kommer det mest utsökta receptet, det är Café Bombon.
Ingredienserna är kaffe, Sfuma mjölk och kondenserad mjölk: Det är en riktig liten efterrätt, ibland också serverad med karamell för att förbättra dess sötma.
När dricker du kaffe i Spanien?
Vi avslutar vår resa för att upptäcka spanska kaffe med några anteckningar om vanligtvis iberiska konsumentvanor.
Inte alla vet faktiskt att, I Spanien är kafferiten "långsam": I de flesta fall föredrar du att sitta vid bordet och smutta på din ordination.
Idén att ta ett "snabbt kaffe vid disken" är därför mer italiensk: om du är på semester i Spanien, lämna denna vana hemma!
Till och med ögonblicken på dagen att dricka det är annorlunda.
Till exempel är det inte traditionellt att avsluta måltiden med kaffe, utan snarare med en varm drink.
Kaffe är dock föredraget på morgonen eller eftermiddagen.
Går du till Spanien?
Berätta om vår kaffeguide var användbar!