Yunyang: Drink, który celebruje ślub między herbatą a kawą

Czy czasami przydarzyło się ci to niezdecydowane, na którym napoju wybrać: lepszą herbatę lub kawę?

Jeśli kochasz oba rozwiązania i chcesz silnego spożycia kofeiny, mamy dobre wieści: na świecie jest przygotowanie, które doskonale i cudownie łączą te dwa napoje.

Napój się nazywa Yunyang I pochodzi bezpośrednio z ... Hongkong!

Dlatego kontynuujemy naszą podróż, aby odkryć Kawa na świecie Aby nauczyć się czegoś więcej na temat tej mieszanki i na jej przygotowaniu, z spojrzeniem na rozwój kawy w Chinach.

Yunyang, napój smakowy herbaty i kawy, który wylewa Hongkong

Yunyang to bardzo popularny napój w Hongkongu i przewidujeZwiązek herbaty i kawy.

Pozornie dziwaczna mieszanka, która zamiast tego daje życie słodkim i kremowym przygotowaniu, które dosłownie wyludowane w tym kraju i można je znaleźć zarówno w dostawcach ulicznych, jak i w restauracjach.

Bardzo interesujące jest znaczenie, które jest ukryte za jego nazwą.

Termin Yunyang, w rzeczywistości odnosi się dokaczka po mandaryńsku, Symbol miłości małżeńskiej: Dlatego sposób na podkreślenie sukcesu ciekawej herbaty Union - kawa.

Należy jednak dodać, że napój jest również znany z terminami Yuenyeung lub Yinyong I że niektórzy odnoszą się do tego, nazywając ją kawą z herbatą.

Herbata stosowana w Yunyang jest typową herbatą mleczną w Hongkongu, mieszanką ogólnie przygotowaną z herbatą i wyparowanym mlekiem lub mlekiem skondensowanym (pierwsza, w porównaniu z drugim, nie obejmuje dodatkowych cukrów).

Yunyang, które można spróbować Zarówno gorący, jak i zimny, jest to również bardzo łatwy napój do zrobienia.

Czy jesteś ciekawy, jak to zrobić w swoim domu?

Oto jego przepis ...

Yunyang: przepis

Yunyang jest szczególnie smacznym i energetyzującym napojem, idealnym do rozkoszowania się w środku Afternoon, na przykład, aby dać pyszną nutę dnia.

Oto składniki i kroki niezbędne do jego przygotowania:

Składniki dla 2 osób

● 2 łyżeczki Macined Filicori Zecchini Coffee

● 1 saszetka Cekiny czarnej herbaty Philicori

● 120 ml pełnego mleka

● 30 g cukru granulowanego

● 250 ml wody

metoda

1. Na herbatę zagotuj wodę i pozostaw saszetkę do infuzji przez 5 minut.
2. Następnie gotuj mleko przez 5 minut razem z cukrem.
3. Po niezbędnym czasie infuzji usuń saszetkę herbaty z wody i dodaj zmieloną kawę; Poczekaj około 2 minut, aby kawa odpowiednio uwalniała swój aromat.
4. W tym momencie wystarczy filtrować mieszankę herbaty i kawy i dodać wcześniej przygotowane mleko: Twój pyszny Yunyang jest gotowy do podania i smakowania!

Zjawisko kawy w Chinach

Po zobaczeniu, co jest i jak przygotowuje się Yunyang, odkrywamy coś więcej rozprzestrzeniać kawę W tej części świata.

W Hongkongu w rzeczywistości, podobnie jak we wszystkich Chinach, konsumpcja kawy rośnie: chociaż herbata jest nadal preferowana przez większość Chińczyków, Spożycie kawy w Chinach rośnie o 16% rocznie, nie wspominając już o tym, że plantacje kawy praktycznie podwoiły się w ciągu ostatnich 7 lat.

Wpływa na rozprzestrzenianie się kawy, również z powodu pojawienia się międzynarodowych łańcuchów zwłaszcza tysiącleci i biznesmenii reprezentowałby prawdziwy symbol statusu.

Czy miałeś już okazję wypróbować napój Yunyang podczas podróży do Hongkongu?

Powiedz mi w komentarzach!