United States
Sto lat dobrej kawy
Bolonia, Włochy, 1919
Nasza historia
Pod koniec pierwszej wojny światowej Aldo Filicori i Luigi Zecchini postanowili oddać komercyjną rzeczywistość w Bolonii, która przyjęła, pod ich czujnym i eksperckim spojrzeniem, cały łańcuch dostaw kawy, od importu fasoli do przygotowania .espresso. Wkrótce powstał prawdziwy świat wartości, który wciąż łączy rzekomą pasję z innowacjami technologicznymi w celu tworzenia niepowtarzalnych produktów.
1919
Aldo Filicori i Luigi Zecchini w 1919 roku założyli sklep w centrum Bolonii na sprzedaż kawy. Włożyli nas w całą swoją miłość do dobrych i wysokiej jakości rzeczy, szukali najlepszych surowców i, zaczynając od zielonego Chicco, studiowali sekret idealnego pieczenia. W ten sposób zaczęli wytwarzać niezwykłą i wyjątkową kawę na świecie.
1933
Dzięki historycznemu porozumieniu Zecchini Philicori staje się „oficjalną udowodnieniem” włoskiego domu królewskiego, ale wojna zbliża się, a także produkcja kawy cierpi na ostre aresztowanie.
1959
Otwieramy fabrykę za pośrednictwem Dozzy, na obrzeżach Bolonii, z bardziej zaawansowanymi systemami produkcyjnymi. Tutaj pieczenie i wyprzedaż dla publiczności odbywa się w sklepie, a po raz pierwszy w stołówce.
1964
Giovanni, syn Aldo, bierze wodze rodzinnego biznesu, przekształcając małą rzeczywistość ekonomiczną w prawdziwą branżę: w rzeczywistości jest on dokonywanie ważnych inwestycji, które wprowadzają nowe technologie i tworzą cenne relacje komercyjne z najważniejszymi kawą Producenci w Brazylii, Indiach i Gwatemali.
1983 - 1989
Pierwszy eksport za granicą oznacza dalszą ewolucję Zecchini Philicor. Zainaugurujemy nową lokalizację. Rozpoczyna się nowy sezon wielkiego sukcesu w firmie. Trzecie pokolenie, Costanza Filicori i Luigi Zecchini Jr, dołącza do zespołu, aby pokazać nowy entuzjazm w nadchodzących latach.
1995
Nadal wykonujemy pracę, którą wiemy, jak lepiej z pasją: wybierz i toast najlepsze kawę na świecie. Również rok, który oznacza nowy rekord dla Zecchini Philicors po rozpoczęciu dużego pędu świeżości w 1989 roku: w rzeczywistości wznieślimy ponad 250 000 kilogramów zielonej kawy w ciągu 12 miesięcy.
Marka Zecchini Philicori w czasie
Grafika przez całą XX wieku
2001
LaboratoriumEspresso. Philicori Zecchini jest jednym z pierwszych włoskich palarni Caffè, które zainwestowały w tworzenie swoich klientów. Oferuje rozwiązania szkoleniowe na temat kawy, które łączą pasję i kompetencje oraz pomagają rozwijać się kawiarni.
2009
Otwieramy naszą pierwszą kawiarnię o imieniu Zecchini Philicori. Koncepcja franczyzy, opracowana w Bolonii, rozszerzyła się na 20 różnych lokalizacji, takich jak Bukareszcie, Praga, Wiedeń itp. Rozpoczęliśmy również naszą globalną ekspansję na rynkach takich jak Bliski Wschód, Kanada i Stany Zjednoczone.
2014
Ponad 1 milion kilogramów prażonej kawy: jest to prestiżowy sukces, który firma osiąga 95 lat od jej fundamentu.
2019
Październik 2019 r. Philicori Zecchini postanawia świętować 100 lat specjalnym wydarzeniem, które wszyscy zapamiętają i utrzymają w nadchodzących latach. Pomyśleliśmy, że najlepszym sposobem na świętowanie stulecia dobrej kawy było zaangażowanie naszych klientów w zawody kawowe, co było okazją dla wszystkich do przetestowania, ale także wspaniałym momentem szkolenia i wiedzy o kulturze kawy.
Dla profesjonalistów
Czy chcesz zaoferować najlepsze klientom, aby osiągnąć sukces swojego miejsca?
Myśliliśmy o serii konkretnych propozycji, które zaspokoją Twoje potrzeby: od wyboru produktów po najlepsze rozwiązania sprzętu (pożyczki lub na sprzedaż), a także szkolenia dla Ciebie lub Twojego personelu. Wypełnij formularz danymi firmy, a nasi konsultanci komercyjni skontaktujemy się z nami w bardzo krótkim czasie (oczywiście bez żadnego zobowiązania).