United States
LaboratoriumEspresso
LaboratoriumEspresso„Of Philicori Zecchini to ważny projekt poświęcony eksploracji, badaniach i szkoleniach w świecieespresso.
LaboratoriumEspresso Jest to miejsce, w którym eksperci Zecchini pracują nad ciągłą poprawą jakości kawy oraz opracowywanie nowych metod i technik ekstrakcji, aby oferować niezwykłe wrażenia z kawę. Laboratorium jest wyposażone w najnowocześniejszy sprzęt i zespół oddanych profesjonalistów, którzy zobowiązują się do odkrywania potencjału kawy i promowania kulturyespresso.
Główny cel laboratoriumEspresso Ma dzielenie się wiedzą, umiejętnościami i pasją do kawy z profesjonalistami w sektorze, takimi jak barmani, restauratorzy i entuzjaści kawy. Laboratorium oferuje kursy, warsztaty i sesje szkoleniowe, aby pomóc uczestnikom poprawić ich umiejętności w przygotowaniu kawy oraz zrozumieć niuanse i cechy różnych odmian kawy.
Podczas sesji treningowych uczestnicy mają możliwość eksperymentowania z różnymi technikami ekstrakcji, nauczyć się sztuki sztuki mlecznej i odkrywać sensoryczne odcienie kawy poprzez degustacje z przewodnikiem. LaboratoriumEspresso Promuje filozofię opartą na jakości, innowacji i ulepszeniu włoskich tradycji rzemieślniczych związanych z kawą.
Ponadto laboratoriumEspresso Jest to również przestrzeń otwarta na współpracę z profesjonalistami w sektorze, z którym Philicori Zecchini dzieli doświadczenia, umiejętności i badania w celu promowania doskonałości w świecie świataespresso.
Podsumowując, laboratoriumEspresso Philicori Zecchini reprezentuje miejsce poświęcone eksploracji, innowacji i dzieleniu się wiedzą w dziedzinie kawy. Poprzez swoją działalność laboratorium przyczynia się do podniesienia standardów jakości i promowania kulturyespresso W sektorze profesjonalnym ho.re.ca.
Kursy profesjonalne dla barmanów
Kompetencja
Od 2001 roku prowadzimy szkolenie i badania, dzięki naszemu profesjonalniowi zespołowi trenera.
Pasja
Przekształcamy pasję naszych klientów w udany biznes. Tworzymy długą współpracę i wzajemny wzrost.
Wyniki
1250 studentów, 2500 godzin szkolenia każdego roku. Promujemy kulturę kawy doskonałości.
Kursy
Nasza wewnętrzna szkoła szkoleniowa oferuje niestandardowe kursy kawiarni dla każdego profesjonalisty.
Zaczynamy od podstawowego kursu, ale oprócz nowych kursów IEI oferujemy również sztukę mleczną, kreatywną kawiarnię, piwowarskie warsztaty (zupełnie nowe kursy IEI (Espresso Włoska degustacja e Espresso Włoski specjalista) dla profesjonalistów i kursów ważnych do SCA certyfikacji. Wreszcie mamy również kursy poświęcone ciekawym entuzjastom kawy.
Nauczyciele
Sercem naszego projektu wysokiej jakości jest nasz zespół trenerów baristowskich. Przeprowadzają wykwalifikowane zajęcia szkoleniowe i szkolenia dla barmanów i osób fizycznych.
Kursy kawiarni
Kurs podstawowy
Odkryj z naszymi nauczycielami podstaw niezbędnymi dla tych, którzy chcą wykonać aktywność barmana. Nauczysz się tajemnic kawy, rozwijając umiejętności zawodowe do przygotowywania kawy.
Kurs kreatywnej kawiarni
Nauczysz się technik niezbędnych do stworzenia pysznych przepisów na bazie kawy. Podczas kursu umieścisz klasyczne kompozycje inspirowane tradycją i najbardziej współczesnymi kombinacjami.
Kurs sztuki mlecznej
Nauczyciele poprowadzą cię w tworzeniu artystycznego cappuccini. Nauczysz się podstawowych technik i wielu kreatywnych możliwości sztuki mlecznej oraz stworzysz przysmaki, które są również małymi dziełami sztuki.
Milk Art + kurs
Na tym kursie uzyskasz coraz większą specjalizację w najbardziej zaawansowanych technikach sztuki mlecznej, takich jak tworzenie wiru, odwrotne tulipany, łabędź i inne bardziej złożone postacie.
Kursy SCA
Utwórz lub kontynuuj z nami kurs treningowy
SCA jest dla specjalistycznego stowarzyszenia kawy i jest najbardziej autorytatywnym Stowarzyszeniem Światowego w promocji doskonałości kawy. Każdy moduł specjalizacji jest dostępny na trzech różnych poziomach, z różnym wynikiem na każdym poziomie. Po osiągnięciu 100 punktów zostanie wydany dyplom SCA na podstawie umiejętności kawy.
zwrotnica
Poziom fundamentu
Poziom podstawowy oferuje pierwszy smak każdej dyscypliny w sektorze i stanowi najlepszy sposób na uzyskanie informacji o formularzu i pomóc ci zdecydować, którą ścieżkę kontynuować.
zwrotnica
Poziom średniozaawansowany
Poziom pośredni jest przydatny, jeśli już wykonujesz część sektora, pracuj w sektorze zgodnie z modułem i masz mocną wiedzę na temat umiejętności i podstawowych umiejętności.
zwrotnica
Poziom profesjonalny
Poziom profesjonalny jest odpowiedni dla tych, którzy chcą pogłębić wiedzę specjalistyczną na wysokim poziomie we własnej materii. Przezwyciężanie tego poziomu wskazuje całkowite kompetencje do pracy w wybranej dziedzinie.
Kursy IEI
Staje się Espresso Włoska degustacja o Espresso Włoski specjalista!
Espresso Włoska degustacja
Kurs Espresso Włoska degustacja laboratoriumEspresso z Zecchini Philicors pozwala nauczyć się oceniać filiżankę kawy espresso.
Jeśli zdasz egzamin końcowy, możesz uzyskać licencję na degustator kawy. W ciągu dnia, w naszych klasach, uczestnicy są wezwani do pierwszej teoretycznej części, a następnie przetestować się w praktyce, przekazując degustację.
Espresso Włoski specjalista
Corsodi Espresso Włoski specjalista laboratoriumEspresso z Zecchini Philicors pozwala nauczyć się tworzyć „espresso Idealne ”zgodnie z zasadami opracowanymi przez IEI.
Jeśli zdasz egzamin końcowy, będziesz mieć kwalifikację operatora, aby obsłużyćEspresso Certyfikowany włoski. Kurs, który trwa jeden dzień (8 godzin), składa się z części teoretycznej i praktyki.
Dla profesjonalistów
Czy chcesz zaoferować najlepsze klientom, aby osiągnąć sukces swojego miejsca?
Myśliliśmy o serii konkretnych propozycji, które zaspokoją Twoje potrzeby: od wyboru produktów po najlepsze rozwiązania sprzętu (pożyczki lub na sprzedaż), a także szkolenia dla Ciebie lub Twojego personelu. Wypełnij formularz danymi firmy, a nasi konsultanci komercyjni skontaktujemy się z nami w bardzo krótkim czasie (oczywiście bez żadnego zobowiązania).