United States
Kraj idziesz, tradycja, którą znajdziesz, również o kawie.
Dobrze jest o tym pamiętać podczas podróży po całym świecie i tak naprawdę nie chcesz rezygnować z filiżanki espresso, zabarwione lub cappuccino.
Znalezienie propozycji odzwierciedlającej swoje gusta jest czasem żmudną firmą, ale podróż jest również okazją, aby dowiedzieć się, które są różne Kawa na świecie: Poza tym, do czego jesteśmy przyzwyczajeni, ale nie mniej interesujące.
Dzisiaj lecimy na Półwysep Iberyjski, aby poznać lepsze Hiszpańska kawa, ujawnij niektóre tradycje związane z kawą, a przede wszystkim dając ci Wskazówki dotyczące prawidłowego zamówienia, unikając w ten sposób złych niespodzianek.
Wszystkie rodzaje hiszpańskiej kawy
Zacznijmy zatem od wszystkich rodzajów Hiszpańska kawa że możemy smakować podczas wakacji lub okresu w Hiszpanii.
Klasyka "espresso„To tylko jedna z wielu opcji, ani najbardziej kochana ...
Cafè solo
„Solo kawiarni, Por Favor” To jest wyrażenie, które można wymówić, aby zamówić kawę, która wygląda na naszą bardziej espresso.
Nieznacznie dłuższe i mniej intensywne zespresso Włoski, jest to idealny substytut dla tych, którzy nie mogą obejść się bez filiżanki kawy.
Cafè Descafeinado
Ważne jest, aby od razu wiedzieć, jak zamówić Klasyczna deca.
W Hiszpanii nazywa się to po prostu Descafeinado.
Café Cortado
„Cortado” w języku hiszpańskim oznacza „cięcie” i, zamawiając kawiarnię Cortado, dostaniesz espresso „Cut” mlekiem.
Możemy zaryzykować, że Cafè Cortado jest związany z zabarwioną kawą i z pewnością jest propozycją hiszpańskiego menu najbliższego włoskiego wariantu.
Kawiarnia z Leche
Różni od Cafè Cortado to kawiarnia z Leche (tj. Mleko).
W takim przypadku odsetek między mlekiem a kawą jest wyraźnie opłaca się mleko.
Zamawiając „kawiarnię z leche” Duża filiżanka z kawą i mlekiem, w praktyce kofeelat.
Café Carajillo
To jest Popraw kawa do hiszpańskiego który jest proponowany z Cognac, Rum lub Liqueur.
Przygotowanie jest osobliwe: podczas przygotowywania kawy napój do korekty jest również ogrzewany razem z kilkoma ziarnami kawy i skórki z cytryny.
Alkohol jest następnie filtrowany i łączony zespresso, dla prawidłowej intensywnej i aromatycznej kawy.
Café del Tiempo
W upalnym sezonie dobrze jest również poznać kawiarnię Tiempo lub Kawa z dodatkiem lodu, Podobnie jak nasz Caffè lecaces.
Zazwyczaj Walencian, występuje również w pozostałej części Hiszpanii i podawany jest z filiżanką kawy i szklanką z lodem.
Po cukrze posmakespresso, możesz wlać go do lodu i dodać, w woli, plasterek cytryny lub pomarańczy.
Możliwe jest zamówienie wersji „Tiempo” - to znaczy z lodem - również w przypadku różnych rodzajów kawy, w tym z mlekiem, takim jak Cortado lub z Leche.
Możesz na przykład zamówić „Cafè Carajillo del Tiempo” I zostaniesz podany właściwej kawy z lodem, ściśle.
Kawiarnia z Horchata
Kawiarnia z Horchata jest również zazwyczaj latem.
Jest to również specjalność walencka, która zapewnia kawę, świeżą granitę i, w rzeczywistości horchata lub jedną Woda oparta na wodzie, cukru i chufie, bulwa rośliny podobna do rdzenia.
To raczej słodki i świeży napój kawowy.
Cafè Bombon
Również z Walencji pochodzi z najsmaczniejszego przepisu, jest to kawiarnia Bombon.
Składniki to kawa, Sfuma mleka i skondensowanego mleka: Jest to prawdziwy mały deser, czasami również podawany z karmelem w celu zwiększenia jego słodyczy.
Kiedy pijesz kawę w Hiszpanii?
Kończymy naszą podróż, aby odkryć hiszpańską kawę z kilkoma notatkami o typowo iberyjskich nawykach konsumenckich.
Nie wszyscy wiedzą w rzeczywistości, że to, W Hiszpanii obrzęd kawy jest „powolny”: W większości przypadków wolisz siedzieć przy stole i popijać święce.
Pomysł zabrania „szybkiej kawy przy ladzie” jest zatem bardziej włoski: jeśli jesteś na wakacjach w Hiszpanii, pozostaw ten nawyk do domu!
Nawet chwile dnia do picia są inne.
Na przykład nie jest tradycyjne zakończenie posiłku kawą, ale raczej gorącym napojem.
Kawa jest jednak preferowana rano lub po południu.
Wyjeżdżasz do Hiszpanii?
Powiedz nam, czy nasz przewodnik kawy był przydatny!