Jak podawać kawę w domu: mały Vademecum, aby zrobić dobre wrażenie

Pijemy go w locie rano, aby mieć niezbędny ładunek, aby rozpocząć dzień i jest to najbardziej doceniony sojusznik na chwile przerwy.

. KawaJednak nie jest to tylko przyjemność cieszyć się w samotności; Rzeczywiście moglibyśmy powiedzieć, że ten napój pomógł napisać i zarysować Zasady społeczeństwa.

W codziennym trąbie powietrznej relacji międzyludzkich istnieje wiele wydarzeń, które obracają się wokół parującego pucharu par excellence: niezależnie od tego, czy są to ważne umowy o pracę, czat z przyjaciółmi, czy pierwsze dzielne podejście, często małe wydarzenia życiowe są chrzczone od Kawa.

Oczywiście ten ponadczasowy rytuał ma bardzo precyzyjne zasady: podążanie za nimi oznacza traktowanie siebie i dawanie swoim gościom momentu ciepłej i otaczającej towarzyskiej.

Musimy tylko odkryć złote zasady razem na Jak podawać kawę w domu: Zacznijmy od szybkiego spadku historii, po nakazach etykieta.

Jak podawać kawę w domu: podróż między historią a sposób bycia

Tam Historia kawy ma starożytne korzenie: zdefiniował „Wino of Arabia”, wylądował w Europie poprzez handel międzynarodowy.

Pierwszy Kawiarnia otwarty na Wenecja w 1640 Spełnianie smaku i nawyków arystokratów z pochodzenia.

Wkrótce rozprzestrzeniła się również konsumpcja krajowa, tak bardzo Siedemset Szlachetne rezydencje z całej Europy szczycą się budynkami przeznaczonymi do degustacji kawy, Kaffeehaus.

Cenne i cenne, od razu znalazło swoje miejsce wśród słynnych napojów, tych, którzy mogą wyrazić status i prestiż tych, którzy oferowali im podczas przyjęć.

To jest powód, dla którego podbił znaczące miejsce między zasadami sposób bycia.

Nadal dzisiaj jest etykieta, która uczy nas, jak podawać kawę w domu.

Napój salonu

Aby nauczyć się podawać kawę w domu, pierwszą rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że każda chwila posiłku ma właściwe miejsce w przestrzeni domowej.

Puchar i kawa, które zaznaczają ostatnią fazę lunchu lub kolacji z przyjaciółmi, nie powinny być podawane przy stole: muszą być przeznaczone na specjalny róg w salonie, być może przed sofą.

To tutaj, po tym, jak goście pomieści, należy skonfigurować stół ze wszystkim, czego potrzebujesz: Producent kawy, miska cukrowa i nabiał, z możliwym bricco dla kremu i zestawu filiżanek, najlepiej na końcu porcelany, z łyżkami i serwetkami w tkaninie.

Słodki akompaniament

Taca z ciastkami lub drzwiami cukierek Z pralinami lub czekoladkami oferują pyszny akompaniament.

Ogólnie rzecz biorąc, wszystko, na czym opiera się czekolada Idealnie pasuje do parującej filiżanki kawy.

Wśród licznych preparatów opartych na kakao sugerujemy bardzo chciwe grypy duszek, do wykonania zgodnie z podstawowym przepisem, który znajdziesz poniżej, lub przez wybór wersji kawy, którą zaproponowaliśmy wśród wśród Halloweenowe słodycze.

Składniki

• 90 GR masła

• 120 gr. Phaarmade Philicor Ciemna czekolada

• 2 jajka

• 200 gramu cukru

• 90 gram mąki

• 50 GR posiekanych orzechów laskowych

metoda

1. Roztop masło czekoladą w kuchence mikrofalowej.

2. Dodaj jajka, cukier i mąkę, ciągle mieszając.

3. Włącz orzechy laskowe i przekaż wszystko w kwadratowej formie w kształcie kwadratowej.

4. Po 40 minut przy 180 stopniach, w trybie wentylowanym ciasto będzie gotowe do pokrojonych w wiele małych kwadratów, które można podać razem z kawą.

Kto serwuje kawę?

Zadanie podawania kawy zależy od tych, którzy wyróżniają dom. Tradycja, która pojawiła się nietknięta do nas z arystokratycznej przeszłości: w czasach starożytnych personel służby po prostu przywiózł do pokoju ekspres do kawy, natychmiast pozostawiając hostess, ponieważ tylko ona była przywileju podania cennego napoju.

Dzisiaj, jak wtedy, zasada ta pozostaje niezmieniona i nawet w przypadku formalnych wydarzeń etykieta jest bardzo jasna: kubki nigdy nie przychodzą do kuchni.

To samo dotyczy tego cukier: czy to kurz, czy Zollette (Ten ostatni musi być zawsze sprowadzony do pokoju z odpowiednim pinceta), ktokolwiek służy, zadbanie o dodanie go po poinformowaniu o ilości docenionej przez gościa.

Oferując kubek, najlepiej od prawej, łyżka musi być umieszczona na spodku, obok uchwytu kubka.

Maszyna z espresso

Nieredukowalne z moka Nie mają żadnych wątpliwości i przypisują magię i ciepło obrzędu kawy przygotowaniom z klasycznym ekspresem do kawy na kuchence.

Jednak coraz częściej, aby zaspokoić szybkie rytmy, które na nakłada na nas życie, decydujemy się na przygotowanie z maszyna espresso.

Etykieta ma precyzyjne zasady również tej ewentualności i oferuje wskazania, jak podawać kawę w domu również miłośnikomespresso.

W takim przypadku zmiany rytualne i gospodyni mogą zdecydować się na więcej usług nieformalny: Puchary są wypełnione w kuchni i przynoszą do pokoju już ułożone na tacy.

Po dotarciu do gości w pokoju gospodarz siedzi i dodaj cukier.

Ciekawość: jak powinien być kubek?

Wiesz, to, co ważne, to treść, ale pojemnik może coś zmienić, aw przypadku kawy podawanej w sposób robotniczy, filiżanka odgrywa podstawową rolę.

Tradycyjne Puchar i Cafè, śpiewane przez Pino Daniele i centrum Wiele włoskich sukcesów muzycznych, ma jeden Naprawdę interesująca historia i jest rozpoznawalny według kształtu i faktury. Oto jego cechy:

• jest zrobiony z Ducellana Dura Feldspatic, szczególnie odporny materiał, idealny do zachowania temperatury kawy;

• Wnętrze musi być biały w celu zwiększenia chromatyzmów i refleksji napoju;

• Ma kształt Trunk - stożkowy, zaokrąglony wewnątrz i z dnem jaja, bardziej solidne, aby zapewnić, że krem ​​pozostaje zagęszczony.

Krawędź jest cieńsza: w ten sposób część bezpośrednio w kontakcie z ustami gwarantuje przyjemne doświadczenie;

• Uchwyt jest dokonywany, aby zagwarantować uchwyt z dwoma palcami, wygodny i dowód oparzeń.

Czy wiesz wszystko o tym, jak podawać kawę w domu?

Czy masz swój ulubiony rytuał lub rodzaj kawy?

Aby spróbować czegoś nowego, możesz spojrzeć na propozycje obecne w naszych Sklep on-line!