FZ Magazine: il blog di Filicori Zecchini
-
Cerimonia del tè giapponese: come funziona questo rito secolare
La cerimonia del tè giapponese è una “colonna portante” della cultura nipponica, grazie alla moltitudine di significati che racchiude e che trascendono il mero consumo della bevanda…
-
Yuanyang: il drink che celebra il matrimonio fra tè e caffè
Sarà forse capitato anche a voi, qualche volta, di essere indecisi su quale bevanda scegliere: meglio un tè o un caffè? Se amate entrambe le soluzioni e desiderate un deciso...
-
Gelato al caffè: ecco come farlo in casa
Con questo caldo chi non ha voglia di qualcosa di fresco come un bel gelato? Di ricette per combattere la canicola ve ne abbiamo già date molte, deliziandovi, ad esempio,...
-
Alla scoperta del caffè nell’arte attraverso i dipinti dei pittori più famosi
Dalla sua diffusione in Europa a partire dal XVII secolo, il caffè è entrato a far parte della vita quotidiana, tanto da essere spesso immortalato anche nelle opere di celebri...
-
Mousse al caffè: 3 ricette + 1 per deliziare la vostra estate
Con il caldo estivo cresce la voglia di coccolarsi con qualcosa di dolce e sfizioso, che sappia non solo soddisfare le papille gustative, ma anche fornire il giusto apporto energetico...
-
Alla scoperta del caffè thailandese: il Thai Eiskaffee
Noi italiani siamo particolarmente affezionati al classico espresso, è risaputo; eppure, esistono tanti modi di interpretare questa bevanda, come dimostrano le usanze e le tradizioni diffuse…
-
Affogato al caffè: varianti di una ricetta fresca per l’estate
Nella tradizione italiana ci sono numerosi dolci al caffè, come il tiramisù, ma anche ciambelle e torte classiche. Oltre a questi golosi dessert, però, …
-
Quando bere il caffè per beneficiare delle sue proprietà energizzanti?
Il caffè è la bevanda energizzante per eccellenza perché fornisce una carica naturale ed è, solitamente, il primo rimedio a cui ricorriamo in caso di stanchezza o scarsa capacità di...
-
Ricette e suggerimenti per preparare il tè freddo
Dopo avervi suggerito i nostri tè rinfrescanti preferiti per l’estate, parliamo nuovamente di questa bevanda che siamo abituati ad associare all’inverno, ma che può essere perfetta anche …
-
Come preparare il caffè in ghiaccio
Non è il caffè shakerato né la crema al caffè, ma il caffè in ghiaccio è sicuramente una delle bevande più amate dell’estate. Semplice da preparare e fresco, è l’ideale...
-
Ricetta del sorbetto al caffè
Pensando al sorbetto, viene spesso in mente quello al limone, spesso servito tra le varie portate, in occasione di pranzi particolarmente impegnativi, come ad esempio i matrimoni…
-
Colazione salutare: cosa bere e mangiare per iniziare al meglio la giornata?
“La colazione non è il pasto più importante, come talvolta si sente dire, ma è sicuramente il pasto che più…