United States
Ráno pijeme za běhu, abychom měli potřebný poplatek, abychom mohli začít den, a je to nejvíce oceněným spojencem za okamžiky přestávky.
The kávaNení však jen potěšením se těšit v samotě; Opravdu bychom mohli říci, že tento nápoj pomohl napsat a nastínit Pravidla sociality.
V každodenním vířivce lidských vztahů existuje mnoho událostí, které se točí kolem parní excellence napajícího poháru: ať už je to důležité pracovní dohody, chatujte s přáteli nebo první statečný přístup, často jsou malé životní události zadržovány křtu před a káva.
Tento nadčasový rituál má samozřejmě velmi přesná pravidla: Sledování je znamená zacházet se s sebou a dávat svým hostům okamžik vřelé a obklopení spolehlivosti.
Musíme jen objevit zlatá pravidla společně na Jak podávat kávu doma: Začněme rychlým ponořením do historie, sledujte diktáty etiketa.
Jak podávat kávu doma: cesta mezi historií a Bon ton
Tam Historie kávy má starověké kořeny: definoval "Víno z Arábie", přistál v Evropě prostřednictvím mezinárodního obchodu.
První Kavárna otevřeno Benátky V 1640 splnění chuti a návyků aristokratů z původu.
Brzy se také rozšířila domácí spotřeba, natolik, že již v Sedm set Vznešené rezidence z celé Evropy se chlubily budovami určené pro ochutnávku kávy, Kaffeehaus.
Drahé a vzácné to okamžitě našlo své místo mezi slavnými nápoji, ty, které jsou schopny vyjádřit status a prestiž těch, kteří je nabídli během jejich recepcí.
To je důvod, proč dobyl prominentní místo mezi pravidly Bon ton.
Stále je dnes etiketa, která nás učí, jak podávat kávu doma.
Nápoj v obývacím pokoji
Naučit se podávat kávu doma, první věcí, kterou je třeba mít na paměti, je, že každý okamžik jídla má v domácím prostoru správné místo.
Pohár a kávovar, který označuje poslední fázi oběda nebo večeře s přáteli, by se neměl podávat u stolu: musí být určeny pro speciální roh v obývacím pokoji, možná před pohovkou.
Právě zde musí být po ubytování hostů vytvořen stůl se vším, co potřebujete: kávovar, cukrová mísa a mléčné výrobky, s možným Bricco pro krém a sadu šálků, nejlépe na konci porcelánu, s lžičkou a ubrousky v látce.
Sladký doprovod
Podnos s pečivem nebo dveřmi bonbón S pralines nebo čokoládou nabízejí lahodný doprovod.
Obecně vše, co je založeno na čokoláda Perfektně jde s napařujícím šálkem kávy.
Mezi četnými přípravky na bázi kakaa navrhujeme velmi chamtivé souse šotek, být provedeno podle základního receptu, který najdete níže, nebo rozhodnutím pro verzi kávy, kterou jsme vám navrhli mezi Halloweenské sladkosti.
Ingredience
• 90 g másla
• 120 Gr of Phaarmade Philicor Tmark čokoláda
• 2 vejce
• 200 g cukru
• 90 Gr z mouky
• 50 g nasekaných lískových ořechů
Metoda
1. Roztavte máslo čokoládou v mikrovlnné troubě.
2. Přidejte vejce, cukr a mouku za stálého míchání.
3. Začleňte lískové ořechy a předejte vše do formy ve tvaru čtverce.
4. Po 40 minut při 180 stupních, ve ventilovaném režimu bude dort připraven nakrájet na mnoho malých čtverců, které se podávají společně s kávou.
Kdo podává kávu?
Úkolem podávání kávy je na těch, kteří dělají vyznamenání domu. Tradice, která přišla nedotčena až do nás z aristokratické minulosti: ve starověku servisní personál pouze přivedl kávovar do místnosti a okamžitě ho nechal na hostitelku, protože jen ona byla na ni privilegium sloužit drahocennému nápoji.
Dnes v té době zůstává toto pravidlo nezměněno a i v případě formálních událostí je etiketa velmi jasná: poháry nikdy nepřicházejí do kuchyně.
Totéž platí pro to cukr: zda je to prach nebo Zollette (ten druhý musí být vždy přiveden do místnosti s příslušnou pinzeta), kdokoli slouží, bude dále pozor na přidání po informování o množství, které host ocenil.
Při nabídce šálku, nejlépe zprava, musí být lžíce umístěna na talíř, vedle poháru.
Stroj z espresso
Neredukovatelné moka Nemají pochybnosti a připisují magii a teplo obřadu kávy přípravě s klasickým kávovarem na sporáku.
Avšak stále častěji, abychom uspokojili rychlé rytmy, které nám každodenní život ukládá, rozhodli jsme se pro přípravu s stroj espresso.
Etiketa má také přesná pravidla pro tuto eventualitu a nabízí náznaky, jak podávat kávu doma také milencůmespresso.
V tomto případě se rituální změny a majitelka mohou rozhodnout pro více služeb neformální: Poháry jsou vyplněny v kuchyni a přinášejí do místnosti již uspořádané na podnosu.
Jakmile se dostanete na hosty v místnosti, hosteska sedí a přidává cukr.
Zvědavost: Jak by měl být pohár?
Na čem záleží, víte, je obsah, ale kontejner může změnit rozdíl a v případě kávy podávané dělníkem pohár hraje základní roli.
Tradiční Cup 'a Cafè, zpívaný Pino Daniele a centrem Mnoho italských hudebních úspěchů, má jeden Opravdu zajímavý příběh a je rozpoznatelný tvarem a fakturou. Zde jsou jeho vlastnosti:
• je vyroben z Ducellana Dura Feldspatic, zvláště odolný materiál, ideální pro zachování teploty kávy;
• Interiér musí být bílý Zvýšení chromatismů a odrazů nápoje;
• Má tvar Trunk - kónický, zaokrouhleno dovnitř a se dnem vajec, robustnější, aby se zajistilo, že krém zůstane kompaktní.
Hrana je tenčí: tímto způsobem část přímo v kontaktu s rty zaručuje příjemný zážitek;
• Rukojeť je vyrobena za účelem zaručení rukojeti se dvěma prsty, pohodlnými a důkazem popálenin.
Věděli jste všechno o tom, jak podávat kávu doma?
Máte svůj oblíbený rituál nebo typ kávy?
Chcete -li vyzkoušet něco nového, můžete se podívat na návrhy přítomné v našich online obchod!