Herbata bancha, pyszna japońska zielona herbata

Japonia jest krajem herbaty i właśnie z Dalekiego Wschodu przybywają niektóre z najcenniejszych mieszanek.

Tak jest na przykład Gyokuro o których już rozmawialiśmy i które jest również doskonałe przygotowane zimne, zawsze zgodnie z metodą japońską.

Jeszcze bardziej znane jest Mecz, która stała się prawdziwą manią w całej Europie, a także w Stanach Zjednoczonych, do tego stopnia, że ​​wszystkie lokale i modne kawiarnie oferują przynajmniej mecz na podstawie meczu.

Dzisiaj mówimy zamiast tego, o Herbata bancha, inny rodzaj Japońska herbata bogaty w właściwości i korzyści. Dowiedzmy się razem ...

Herbata Bancha, nieruchomości i korzyści

Herbata herbaty oznacza „Zwykła herbata” Ponieważ jest podawany codziennie, a na wschodzie jest ogólnie uważany za niezbyt cenny.

Jest to kiepska herbata z zieloną herbatą zaproponowaną w dwóch odmianach: Hojicha Lub Kukicha. W obu przypadkach napój otrzymuje się zaczynając od liści i gałązek Camellia japonica (W przypadku herbaty kukicha gałązki muszą być pobierane z rośliny z co najmniej trzema latami i muszą być wędzone).

Do smaku jest bogate w smaki z nuty drewna to jest Niewątpliwe perfumy.

Ta herbata ma treść raczej bas z Thein Z tego powodu mogą być również pochłaniane przez dzieci, kobiety w ciąży i ogólnie do późnego wieczora bez określania problemów bezsenności.

Korzyści są wiele, przede wszystkim możliwości przyczynienia się Oczyszczanie ciała.

W rzeczywistości jest bogaty Substancje przeciwutleniające, cenni sojusznicy przeciwko wolnym rodnikom, a zatem przeciwko starzeniu się komórkowym.

Ma forte moc moczopędna i zdolność do Alkalizuj krew, to znaczy, że przywrócenie równowagi pH często są zbyt kwaśne przez niektóre pokarmy codziennej diety, takie jak na przykład desery i produkty oparte na wyrafinowanych mąkach.

. Herbata bancha i wtedy, bogaty w wapń, witaminę A i żelazo: Komponenty, które sprawiają, że jest odpowiedni dla osób cierpiących na niewielką anemię.

Często jest to zalecane nawet w przypadku problemów z zapaleniem trawienia i pęcherzykiem moczowego: pomaga spuszczyć, odprowadzać i zrównoważyć dróg moczowy.

To nie przypadek, że jest ono włożone do zalecanych pokarmów diety makrobiotycznej, inspirowanej również starożytnym orientalnym lekarstwem taoistycznym.

Jak przygotować herbatę Bancha

. Herbata bancha Znajduje się również w sprzedaży na Kup Zecchini Philicori Tam, gdzie podkreśla się, jak ten produkt różni się od innych japońskich zielonych herbat, ponieważ „jest wytwarzany przez bardziej doświadczone i większe liście”.

Jego kolekcja odbywa się między późnym latem a późną jesienią a gotowaniem jest delikatna, aby rozwinąć przyjemną słodycz.

Przygotowanie różni się w zależności od rodzaju herbaty Bancha. Tam Odmiana Hojicha, w rzeczywistości należy go pozostawić w infuzji w gorącej wodzie w temperaturze około 85 ° C (jak zawsze w przypadku zielonej herbaty woda nie może osiągnąć temperatury wrzenia) przez 5 minut przed filtrem i podaniem.

Aby przygotować kukuchaZ drugiej strony istnieje potrzeba gotowania gałązek przez około 10 minut.

Następnie herbata musi odpocząć w tym samym czasie przed filtrem i podaniem.

Philicori Zecchini sugeruje trzymanie liści w gorącej wodzie przez 3 minuty podczas pierwszego infuzji i przez 4 lub 5 przez drugi.

Czy znasz tę „zwykłą” i jasnozieloną herbatę, ale tak bogatą w nieruchomość?