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Scopri i caffè Bononia & Felsina di Filicori Zecchini, creati con una miscela che richiama gli antichi nomi della città di Bologna. Con la sua composizione di pregiati chicchi provenienti da Brasile, Guatemala ed Etiopia, questa miscela offre una tostatura media o scura che esalta i sapori autentici del caffè. Preparalo a casa con la tua macchina filtro, il Pour Over Chemex, il V60 o la French Press e immergiti nel piacere di un caffè che evoca l'anima di Bologna.

Filicori Zecchini - Profilo Aromatico Brasile: Floreale, Pan Tostato e Biscotti al cioccolato

Brasile

Floreale, Pan Tostato, Biscotti al Cioccolato

Specie Botanica: Arabica

Cultivar: Mundo Novo, Acaia, Catuai

Screen: 16/18

Regione: Minas Gerais - Furnas Lake

Altitudine: 900mt - 980mt

Metodo Lavorazione: Naturale

Filicori Zecchini - Profilo Aromatico Guatemala: Vaniglia, Mandorla e Limone Candito

Guatemala

Vaniglia, Mandorla, Limone Candito

Specie Botanica: Arabica

Cultivar: Bourbon, Caturra, Pache

Screen: 16/18

Regione: Fraijanes - Santa Rosa

Altitudine: 1200mt - 1600mt

Metodo Lavorazione: Caffè lavato

Filicori Zecchini - Profilo Aromatico Etiopia: Arancia, Agrumi Canditi, Noce Moscata e Miele

Etiopia

Arancia, Agrumi Canditi, Noce Moscata, Miele

Specie: Arabica

Cultivar: Typica

Screen: Grade 2

Regione: Hawassa

Altitudine: 1500mt - 1800mt

Metodo Lavorazione: Lavato

Il caffè, un piacevole rito

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Filicori Zecchini - Collezione Caffè Filtro. Macchina filtro da casa. Caffettiera French Press. Pour Over Chemex.

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L'Anima di Bologna nelle Tue Tazze

I caffè Bononia e Felsina di Filicori Zecchini sono un omaggio agli antichi nomi della città di Bologna. Ogni sorso della miscela ti avvolgerà con i suoi sapori autentici e i richiami alla tradizione bolognese. Senti l'energia di Brasile, la vivacità del Guatemala e la raffinatezza dell'Etiopia in ogni tazza dei caffè Bononia e Felsina.

Tostatura Media o Scura per Esaltare i Sapori

La tostatura dei caffè Bononia e Felsina è una scelta tra una tostatura media o scura, entrambe pensate per esaltare i sapori e gli aromi distintivi della miscela. La tostatura media conserva un giusto equilibrio tra dolcezza e intensità, mentre la tostatura scura regala una profondità e un corpo deciso. Scegli la tostatura che meglio si adatta al tuo gusto e goditi un caffè unico.

Preparazione Perfetta con Macchina Filtro, Pour Over Chemex, V60 e French Press

Per apprezzare appieno la complessità dei sapori dei caffè Bononia e Felsina, ti consigliamo di utilizzare la macchina filtro, il Pour Over Chemex, il V60 o la French Press. Questi metodi di preparazione consentono una corretta estrazione degli aromi e una bevanda equilibrata. Sperimenta le diverse modalità di preparazione e scopri quella che meglio si adatta ai tuoi gusti. Con la macchina filtro, otterrai una tazza di caffè ben bilanciata e aromatica. Con il Pour Over Chemex, potrai apprezzare la pulizia e la chiarezza dei sapori dei caffè Bononia e Felsina. Il V60 ti regalerà un caffè con un corpo leggero e una nota floreale, mentre la French Press ti offrirà un caffè ricco e corposo, perfetto per gli amanti dell'espresso italiano.

I caffè Bononia e Felsina di Filicori Zecchini rappresentano un omaggio alla città di Bologna attraverso i suoi antichi nomi e i sapori autentici. Con una miscela composta da chicchi provenienti da Brasile, Guatemala ed Etiopia e una tostatura media o scura, questi caffè si prestano a diverse modalità di preparazione, come la macchina filtro, il Pour Over Chemex, il V60 e la French Press. Sperimenta le diverse opzioni e lasciati sorprendere dalle sfumature di gusto e aroma che caratterizzano i caffè Bononia e Felsina. Esplora la collezione e porta a casa un pezzo di Bologna nella tua tazza di caffè.