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Benvenuto nella nostra guida completa alla preparazione del caffè con la caffettiera French Press, arricchita dai preziosi consigli e dalle tecniche di Filicori Zecchini. Scopri come creare un caffè artigianale dal gusto corposo e dall'aroma avvolgente utilizzando la French Press.

Filicori Zecchini - Macinatura

Macinatura

Media - Fine (come lo zucchero)

Filicori Zecchini - Quantità di caffè

Quantità caffè

15 - 30 g

Filicori Zecchini - Temperatura dell'acqua

Temperatura acqua

92 - 96 °C

Filicori Zecchini - Tempo di estrazione

Tempo di estrazione

4 min

Filicori Zecchini - Quantità in tazza

Quantità in tazza

Tazza cappuccino o Mug 160 - 180 ml

Un infusione di caffè semplice e veloce

Filicori Zecchini - Brew Guide - Caffettiera French Press

1

La French Press è composta da un bricco cilindrico, in vetro Pirex o altro materiale resistente al calore, e un coperchio dotato di stantuffo che termina con un filtro.

Filicori Zecchini - Brew Guide - Scaldare l'acqua

2

Scalda l’acqua (530 ml ca) a una temperatura tra i 92°C – 96°C.

Filicori Zecchini - Brew Guide - Macinare il caffè

3

Macina il caffè a una granulometria medio-fine (va bene anche quella per la Moka).

Filicori Zecchini - Brew Guide - Versare il caffè macinato nella caffettiera

4

Versa il caffè macinato nella caffettiera.

Filicori Zecchini - Brew Guide - La giusta quantità di caffè: tra i 15 e i 30g ca

5

La quantità di caffè corretta è quella dell'illustrazione, tra i 15 e i 30 g ca. e dipende dalla capacità della caffettiera.

Filicori Zecchini - Brew Guide - Versare l'acqua calda

6

Versa l'acqua calda, fino al livello di 3 cm ca. dal bordo della caffettiera.

Filicori Zecchini - Brew Guide - Lasciare in infusione per 3-4 minuti

7

Lascia in infusione per 3 - 4 minuti. Una parte della polvere di caffè si adagerà sul fondo della caffettiera.

Filicori Zecchini - Brew Guide - Mescolare bene per qualche secondo

8

Mescola bene per qualche secondo.

Filicori Zecchini - Brew Guide - Inserire lo stantuffo e premere delicatamente

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Inserisci lo stantuffo collegatto al coperchio e pressa delicatamente, per evitare che il caffè fuoriesca. Il filtro separerà la bevanda dalla polvere di caffè.

Filicori Zecchini - Brew Guide - Versare il caffè nella tazza, meglio una mug

10

Versa il caffè nella tazza, meglio un mug.

Filicori Zecchini - Un caffè con la French Press

Il sistema per "filtrare il caffè a pistone"

Il caffè ottenuto con la french press è gradevole e ricco di aromi. Per ottenere l’equilibrio perfetto sono fondamentali la qualità del caffè (solo Arabica), il corretto dosaggio e la macinatura.

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Scegli la Tua Miscela di Caffè

Esplora le nostre miscele di caffè selezionate appositamente per la preparazione con la caffettiera French Press e trova quella che soddisfa il tuo palato. Scegli tra miscele equilibrate, dal carattere intenso e dalla ricchezza di aromi.

Macinatura e Dosaggio Precisi

Scopri l'importanza di una macinatura precisa e di un dosaggio accurato per ottenere un caffè dal sapore pieno e avvolgente. Segui i nostri consigli sulla macinatura ideale e sul dosaggio corretto del caffè per ottenere il massimo sapore dalla tua French Press.

Preparazione con la Caffettiera French Press

Segui le nostre istruzioni dettagliate per preparare il caffè utilizzando la caffettiera French Press. Scopri le giuste proporzioni tra acqua e caffè, il tempo di infusione e la tecnica di pressatura per ottenere una tazza di caffè dal corpo vellutato e dall'aroma intenso.

Degustazione del Caffè con la French Press

Goditi il momento della degustazione del tuo caffè preparato con la French Press. Scopri come apprezzare le diverse note aromatiche e i profili di gusto presenti nella tua tazza. Sperimenta le sfumature di cioccolato, frutta e altre delizie sensoriali che il caffè French Press può offrire.

Sperimenta e Personalizza

Una volta acquisita la tecnica di base, sperimenta e personalizza il processo di preparazione del caffè con la French Press. Regola la macinatura, il dosaggio e il tempo di infusione per adattare il caffè ai tuoi gusti personali.

Scopri la nostra guida completa alla preparazione del caffè con la caffettiera French Press. Segui i preziosi consigli e le tecniche di Filicori Zecchini per creare un caffè artigianale dal gusto corposo e dall'aroma avvolgente. Esplora le nostre miscele di caffè e scopri come ottenere una tazza di caffè ricca e appagante con la French Press.