Ki tudja, ki volt az első, aki megfigyelte a vöröses bogyókat kávéfőző, elképzelte, hogy energiájú és gyógyító italgá alakulhat, amelyet a világ minden tájáról értékel.
A kávé eredete rejtélybe van csomagolva, és felfedezve őket nagyon lenyűgöző lehet.
Ehhez a dokumentumok és a legendák visszavonásával úgy döntöttünk, hogy elmondjuk a a kávé története és annak eredete.
A kávé eredete és története: Etiópiától az egész világig
A kávéüzem minden valószínűség szerint Etióp eredet És pontosabban: az Oromo populációja először fedezte fel bogyók tulajdonságait az AD nyolcadik század körül. A tartományt, ahol ezt az intuíciót zajlottak, nem meglepő módon Kaffa ...
A jemeni etiópiai inváziókkal azonban - a tizenharmadik és a tizennegyedik század között - a kávé története radikális átalakuláson ment keresztül: ha valójában az Abiissinia lakosai szárították és pirították a kávé bogyókat, hogy vajjal és sóval megegyék őket. , Az arabok voltak Először, hogy italt átalakítsa.
A fő arab legendák
Az, hogy ez történt, még mindig a legendába van csomagolva.
Valójában sok többé -kevésbé alapított és megbízható történet van a kávé eredetéről.
Azt mondják, hogy egy keserű és fekete ital, amely képes energiát adni az embereknek, és az arab harcosok által alkalmazott bátorságot igényel a legnehezebb csatákban.
Miközben mások azt állítják, hogy a híres orvos, filozófus, matematikus és fizikai "feltalálta" a kávét Avicenna: Úgy tűnik, hogy gyógyszerként szolgálta be Már az 1000 -es évben.
Végül: a kávé történetének egy másik verziója a felfedezés érdemeit tulajdonítja a Névtelen Jemenita lelkész Hogy körülbelül 1400 körül vagy - egy másik változat szerint - az 500 -ban az 500 -ban megfigyelte a kecskéit, és elbűvölte ezeket a titokzatos bogyókat.
Miután elkészítették, az állatok hirtelen hiperaktívak és nyugtalanok lettek.
Aggódva elmondta a történetet néhány szerzetesnek, akik az ügyet tanulmányozva és gondolkodva megértették a kávé lehetőségeit.
A kávé története Európában
A kávé Európában a diffúzió két különálló csatornán keresztül zajlik, az egyik a nemzetközi kereskedelemhez kapcsolódik, a másik azonban egy háború következtében.
Ott Első "Kávézó" 1640 -ben nyitották meg Velencének, a kelet és a nyugat közötti cserék szíve, kikötőjének virágzó tevékenysége alapján.
Az első zsák kávét a Botanikus és Prospero alpesi orvos hozta közvetlenül Törökországból, és néhány év alatt az egzotikus ital iránti szenvedély meghódította a velenceket.
Ez egy elit termék volt, meglehetősen drága és a gyógyszertárban értékesített: a kávé táplálkozási erősségei az 1716 -ban kiadott füzet főszereplői a Serenissima hívásai között.
A kávé elterjedésének újabb kritikus dátuma Európában 1683, a Bécs második ostroma a törökökkel és az oszmánok végleges kiutasítása.
A visszavonulás sietve azt mondják, hogy a betolakodók hátráltak néhány titokzatos sötét bab zsákot.
Csak egy nevezett lengyel Kolschitzky Felismerte őket; Egy ideig az oszmán területeken élt, és ezért tudta, hogy egy nagyon értékes kávétartalékkal szembesül.
A háború véget ért, ezért benyújtott egy üzletet Bécsben, ahol eladta keserű kávé, de mézzel és tejjel is keverve, így meghódítva a bécsi szájpadot.
Bécsből és Velencéből a kávé hamarosan Európában elterjedt, először szellemi italként A tizennyolcadik század folyamán, amikor a leghíresebbek egy része született Olasz irodalmi kávézók.
És pontosan az európai országokból a kávéüzem tenyésztése másutt terjed.
A hollandok valójában Batavia -ba és Java -ba exportálták, a franciákba a martinica szigetén és az Antillákban, míg a brit, portugál és spanyol Ázsiában és Latin -Amerikában.
És itt, Brazíliában, az ideális éghajlatot fedezték fel, hogy az ültetvények virágzóvá váljanak; Szinte tökéletes egyensúly, amely ma is ma, ez a világ leggyakoribb területe.
A kávé története Európában
A kávé Európában a diffúzió két különálló csatornán keresztül zajlik, az egyik a nemzetközi kereskedelemhez kapcsolódik, a másik azonban egy háború következtében.
Ott Első "Kávézó" 1640 -ben nyitották meg Velencének, a kelet és a nyugat közötti cserék szíve, kikötőjének virágzó tevékenysége alapján.
Az első zsák kávét a Botanikus és Prospero alpesi orvos hozta közvetlenül Törökországból, és néhány év alatt az egzotikus ital iránti szenvedély meghódította a velenceket.
Ez egy elit termék volt, meglehetősen drága és a gyógyszertárban értékesített: a kávé táplálkozási erősségei az 1716 -ban kiadott füzet főszereplői a Serenissima hívásai között.
A kávé elterjedésének újabb kritikus dátuma Európában 1683, a Bécs második ostroma a törökökkel és az oszmánok végleges kiutasítása.
A visszavonulás sietve azt mondják, hogy a betolakodók hátráltak néhány titokzatos sötét bab zsákot.
Csak egy nevezett lengyel Kolschitzky Felismerte őket; Egy ideig az oszmán területeken élt, és ezért tudta, hogy egy nagyon értékes kávétartalékkal szembesül.
A háború véget ért, ezért benyújtott egy üzletet Bécsben, ahol eladta keserű kávé, de mézzel és tejjel is keverve, így meghódítva a bécsi szájpadot.
Bécsből és Velencéből a kávé hamarosan Európában elterjedt, először szellemi italként A tizennyolcadik század folyamán, amikor a leghíresebbek egy része született Olasz irodalmi kávézók.
És pontosan az európai országokból a kávéüzem tenyésztése másutt terjed.
A hollandok valójában Batavia -ba és Java -ba exportálták, a franciákba a martinica szigetén és az Antillákban, míg a brit, portugál és spanyol Ázsiában és Latin -Amerikában.
És itt, Brazíliában, az ideális éghajlatot fedezték fel, hogy az ültetvények virágzóvá váljanak; Szinte tökéletes egyensúly, amely ma is ma, ez a világ leggyakoribb területe.