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Forte
Un aroma deciso. La nostra miscela più corposa.
Vous êtes un amateur de café qui aspire à un goût de café riche, corsé et équilibré ? Ne cherchez pas plus loin que Forte, le mélange parfait pour ceux qui veulent un café au caractère complexe et affirmé.
Arôme intense
Forte possède un arôme capiteux qui séduira vos sens par son intensité et sa profondeur. C'est un parfait remontant pour une matinée paresseuse ou un coup de mou à la mi-journée.
Goût corsé
Le café a un goût franc et rond qui ne manquera pas de satisfaire votre envie d'un café à la saveur robuste. Sa texture crémeuse vous laissera sur votre faim.
Finale douce
L'arrière-goût fin et équilibré de Forte vous fera tomber amoureux de ce café. Une subtile note de céréales torréfiées persiste agréablement en bouche.
Faible acidité
Forte a une très faible acidité, ce qui le rend doux pour l'estomac. Vous pouvez savourer votre café sans craindre d'effets secondaires désagréables.
Découvrez le goût unique de Forte qui vous fera passer à la vitesse supérieure. Commandez maintenant et offrez-vous le mélange parfait d'arôme, de goût et de texture.
Profilo sensoriale in tazza
Metodo IEI — scala 1 su 9
IEI – Istituto Espresso Italiano, standard di riferimento per la certificazione dell'espresso italiano.
Mappa Aromatica
Aroma | Intensità
Origini
Arabica Brasile
Robusta India
Robusta Vietnam
Caffè in Grani
Il cuore della nostra torrefazione
Foglie
Foglie ovali, lucide, con nervatura centrale evidente.
Ramo
Asse legnoso che sostiene foglie, fiori e frutti.
Fiori
Fiori bianchi, stellati e profumati.
Drupe immature
Frutti ancora verdi, non completamente sviluppati.
Drupe mature
Frutti rossi pronti per la raccolta.
Chicco di caffè
Seme contenuto all'interno della drupa.
Filicori Zecchini seleziona e tosta caffè in grani dal 1919, unendo storia artigianale e innovazione continua. Ricette studiate con precisione esaltano l'identità di ogni miscela, per un espresso autentico e contemporaneo.
123456Tostatura separata
Ogni origine ha il suo profilo
La nostra lavorazione nasce dalla ricerca dei migliori caffè. Ogni singola origine viene tostata separatamente, con profili dedicati, per rispettarne l'identità, valorizzarne le caratteristiche aromatiche e costruire l'equilibrio del gusto finale.
