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Tè e caffè, le proprietà a confronto

Tee und Kaffee, die Eigenschaften verglichen

Warum zwischen Tee und Kaffee Wenn es möglich ist, beide Getränke zu konsumieren Zu verschiedenen Tageszeiten?

Natürlich ist es nicht immer leicht zu verstehen, was die Chance für den einen oder anderen geeignet ist, aber ihre Eigenschaften und die Auswirkungen auf unseren Körper können uns helfen, die Wahl zu jonglieren.

Nachdem er die Geschichte des Köstlichen erzählt hat Yunyang, das Hongkong -Getränk, das heute zusammen mit Tee und Kaffee zusammen mit kombiniert Ernährungsberater Francesco Arcidiacono Wir werden beide Getränke aus Nährwert kennenlernen.

Tee und Kaffee, um sich mit Energie zu füllen

Es gibt mehrere Eigenschaften, die Tee und Kaffee teilen: Zum Beispiel sind sie beide Getränke, die eine haben Kraft energetisierende Kraft was jedoch mit handelt mit unterschiedliches Timing.

"Kaffee dank der Anwesenheit von Koffein hat eine schnellere Wirkung, während Tee im Laufe der Zeit eine mildernde und längere Wirkung hat".

Es gibt daher Momente, in denen Es wird empfohlen, Kaffee zu trinken: Es ist zum Beispiel perfekt vor einer Aktivität, die Motorräder herstellt, aber auch für die Mitte der Mittagspause. 

TeeAndererseits ist ein ideales Element für einen Gesundes und ausgewogenes Frühstück Das hilft uns, den Tag mit der notwendigen Energie zu begegnen. "Ich empfehle es oft - fügt den Ernährungsberater hinzu - erst am Morgen, weil wir uns erinnern, dass der ungesüßte Tee zur Flüssigkeitszufuhr beiträgt, ein sehr oft vernachlässigendes Erscheinungsbild."

Kaffee schützt vor Leberkrebs

Sehr interessante wissenschaftliche Studien, die entdeckt haben, dass Kaffee wie Kaffee handelt wie Schutzfaktor Im Vergleich zu dem Risiko einer Entwicklung a Leberkrebs.

Nach dem, was die Veronesi FoundationWir haben gesehen, wie mäßiger Kaffeekonsum (weniger als 3 Tassen pro Tag) das Risiko einer Art Leberkrebs um 40%, Leberkarzinom, weit verbreitet verringern kann.

Vielen Dank an Koffein wahrscheinlich, dass es auch einer ist Guter Verbündeter des Herzens.

Tatsächlich gibt es einen interessanten Artikel, der die wissenschaftliche Literatur überprüft, die über veröffentlicht wurdeEuropäisches Journal für Epidemiologie und die feststellt Herz -Kreislauf -Pathologien.

Wir haben jedoch Dr. Arcidiacono gebeten, den Ausdruck zu definieren "Mäßiger Konsum": "Es ist die Rede von einer Reihe von Kaffeetassen von höchstens 4 am Tag, in einem gesunden Thema, das nicht an bestimmten Pathologien ohne Zucker und, wenn möglich, im ersten Teil des Tages litt Schlafstörungen ".

Schließlich kann Kaffee auch bei einigen Arten von helfen Kopfschmerzen oder vor einem Training: „Weil es ist Vasokonstriktor.

Es ist jedoch ein Hinweis, der von Person zu Person variieren kann und für die es vorzuziehen ist, sich einem Arzt zu stellen. "

Tee zur Reinigung und Feuchtigkeit

Tee im Allgemeinen, aber vor allem vor allem grüner Tee, ist bekannt für seine wertvolle Antioxidative Eigenschaften.

"In diesem Fall ist das Vorhandensein von Epigallocatechina gallato, einem wichtigen Molekül, das das Gesundheitsministerium in das Dokument" andere Nährstoffe und andere Substanzen mit einer Ernährungs- oder physiologischen Wirkung aufgenommen hat ".

In Epigallocatechin gibt es viele Eigenschaften: Antioxidantien, Antikreber, Neuroprotektiv und Unterstützung für die Herz-Kreislauf-System.

"Wir empfehlen grünen Tee für antioxidative Eigenschaften - spezifiziert den Befragten - da diese Moleküle die von den Zellen täglich erlittenen Schäden kontrastieren.

Stress, Sonne, körperliche Aktivität sind alles Ereignisse, die den Körper unter Druck setzen; Antioxidative Substanzen sind ein Verbündeter, um auf diese Form von Stress zu reagieren. " Seien Sie jedoch vorsichtig auf die Mengen: Das Gesundheitsministerium behebt dieIch liefere täglich maximal bei 300 mg, der für schwangere und stillende Frauen auf 120 mg fällt.

Im Gegensatz zu Kaffee wird Tee manchmal im Falle von empfohlen gastrointestinale Störungen und es ist für diejenigen vorzuziehen, die unter leiden Hypertonie: "Immer bis auf unterschiedliche Anzeichen des besuchenden Arztes, der sowohl entkoffeinierten als auch getesteten Tee vorschlagen konnte".

Arcidiacono schließt mit der Unterstreichung, dass sowohl Tee als auch Kaffee bei gesunden Probanden Getränke sind, die keine schwerwiegenden Kontraindikationen haben: „In der Tat möchte ich ihnen raten, sie gewohnheitsmäßig zu konsumieren, weil sie positive Auswirkungen haben und sich immer daran erinnern, den Zucker nicht zu setzen, das, so, Normalerweise fügen wir zu viel Großzügigkeit hinzu und das kann den Körper beschädigen ".

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