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Scopri il Trio Degustazione | Panettoni di Salvatore Gabbiano

Immergiti in un'esperienza di gusto senza pari con il Trio Degustazione, un elegante box contenente tre squisiti panettoni da 500 g ciascuno, perfetti per soddisfare ogni palato:

  • Pellecchiella - Un dolce richiamo alla tradizione.
  • Classico Milanese - Il panettone iconico con note di storia.
  • Cuba - Un'esplosione di sapori unica.

Questo panettone, premiato come vincitore del Panettone World Championship 2019, proviene dalla Campania, dimostrando che l'eccellenza non ha confini. Salvatore Gabbiano, il maestro della scuola di panettone partenopea, ha conquistato i cuori di critici e appassionati con le sue creazioni.

La Pasticceria Gabbiano, situata nel cuore di Pompei, è un tempio della tradizione dolciaria napoletana, offrendo un’ampia selezione di dolci tipici e panettoni realizzati con:

  • Burro di alta qualità
  • Lievito naturale
  • Tanta dedizione e passione

Ciascun morso dei panettoni di Salvatore Gabbiano è una celebrazione della tradizione partenopea e della maestria nella lavorazione dei lievitati. Dai piedi del Vesuvio, i suoi panettoni hanno conquistato non solo la Campania, ma l'intera Italia. Non perdere l’occasione di assaporare questa delizia artigianale!

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Trio Degustazione | Panettoni di Salvatore Gabbiano

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  • Pellecchiella - Un dolce richiamo alla tradizione.
  • Classico Milanese - Il panettone iconico con note di storia.
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Questo panettone, premiato come vincitore del Panettone World Championship 2019, proviene dalla Campania, dimostrando che l'eccellenza non ha confini. Salvatore Gabbiano, il maestro della scuola di panettone partenopea, ha conquistato i cuori di critici e appassionati con le sue creazioni.

La Pasticceria Gabbiano, situata nel cuore di Pompei, è un tempio della tradizione dolciaria napoletana, offrendo un’ampia selezione di dolci tipici e panettoni realizzati con:

  • Burro di alta qualità
  • Lievito naturale
  • Tanta dedizione e passione

Ciascun morso dei panettoni di Salvatore Gabbiano è una celebrazione della tradizione partenopea e della maestria nella lavorazione dei lievitati. Dai piedi del Vesuvio, i suoi panettoni hanno conquistato non solo la Campania, ma l'intera Italia. Non perdere l’occasione di assaporare questa delizia artigianale!

Estro e passione partenopea, grande dedizione e impegno: sono questi gli ingredienti che caratterizzano il percorso di successo di Salvatore Gabbiano nel mondo dell’Alta Pasticceria.
Dal 1994 fa parte dell’Associazione Pasticcieri Napoletani. Nel marzo del 2006 raggiunge uno dei più ambiti traguardi per un pasticcere in Italia: è tra i maestri della prestigiosa Accademia Maestri Pasticceri Italiani. In TV partecipa a La vecchia fattoria, Festa italiana, 30 ore per la vita, La vita in diretta. Nel 2004 è nella squadra di pasticceri che dà vita al Presepe in cioccolato più grande del mondo per Eurochocolate Christmas di Napoli.
Ha una vera passione per i grandi lievitati, che lo porta a competere e vincere in numerose occasioni. Nel 2015 a Torino partecipa a “Una mole di panettoni” e vince il primo premio per miglior panettone creativo. Nel marzo 2016 partecipa a “La primavera è dolce”, primo evento sulla Colomba, organizzato da Stanislao Porzio, e vince il primo posto come “Migliore Colomba Tradizionale”. Nel 2016 entra a far parte del gruppo di pasticceri di “Notte dei maestri del Lievito Madre” che ha l’obiettivo di destagionalizzare il panettone di qualità, per renderlo disponibile in ogni periodo dell’anno. A ottobre del 2019, durante Host Milano, riceve il “premio della critica” come miglior panettone del Mondo, in occasione della prima edizione del “Panettone World Championship”.