FZ Magazine: il blog di Filicori Zecchini
Quali sono le caratteristiche delle capsule compostabili?
Bere caffè non è solo un’abitudine per gli Italiani, ma una vera e propria passione. Se però, fino a poco…
Caffè bio: perché sceglierlo?
Scegliere di acquistare e consumare un prodotto biologico è un gesto importante, che valorizza una filiera rispettosa dell’ambiente, ma allo stesso tempo garantisce un alto standard qualitativo…
Marchio Fairtrade: cos’è e perché comprare il caffè equosolidale
Il circuito del caffè Fairtrade è cresciuto molto, negli ultimi dieci anni, e ha ancora grossi margini di espansione. Attraverso il marchio certificato, il caffè equosolidale …
Il caffè biologico: importazione, lavorazione e distribuzione
Si sente spesso parlare di caffè biologico, un prodotto di altissima qualità e, soprattutto, rispettoso dell’ambiente in cui viene coltivato. Ma quali sono le garanzie offerte…
Perché nasce il blog Laboratorio dell’Espresso (di Luca Filicori)
Il primo senso con cui ho conosciuto il caffè è stato l’olfatto, il più primordiale di tutti i nostri sensi; quell’odore caldo, piacevole e persistente che impregnava i vestiti di...