Az ország, amellyel megy, a hagyomány, amelyet talál, a kávéról is.
Jó ezt szem előtt tartani, amikor a világ körül utazik, és valójában nem akarja feladni egy csésze eszpresszót, egy festett vagy cappuccino -t.
Az ízlés tükröződését tükröző javaslat megtalálása néha fárasztó társaság, de az utazás lehetőséget ad arra is, hogy megtudja, melyek a különféle Kávé a világon: kivéve azt, amit megszoktunk, de nem kevésbé érdekes ehhez.
Ma repülünk az Ibériai -félszigetre, hogy megismerjük a jobbat Spanyol kávé, felfedj néhány, a kávéval kapcsolatos hagyományokat, és mindenekelőtt megadva Tippek a megfelelő megrendeléshez, így elkerülve a rossz meglepetéseket.
Minden típusú spanyol kávé
Kezdjük tehát minden típusból Spanyol kávé Hogy megkóstolhatjuk egy ünnep vagy egy spanyol időszak alatt.
A klasszikus "eszpresszó" csak egy a sok lehetőség közül, sem a legkedveltebb ...
Cafè solo
"Egy kávézó szóló, POR szívesség" Ezt a kifejezést kiejteni kell a kávé megrendelésére, amely inkább az eszpresszónkhoz hasonlít.
Némileg hosszabb és kevésbé intenzív Az Italian Express közül ez ideális helyettesítők azok számára, akik nem tudnak megtenni a csésze kávé nélkül.
Cafè descafeinado
Fontos, hogy azonnal megtudjuk, hogyan kell megrendelni a klasszikus deka.
Spanyolországban egyszerűen Descafeinado -nak hívják.
Cortado kávézó
A "Cortado" spanyolul azt jelenti, hogy "vágás", és egy kávézó cortado megrendelésével kap egy eszpresszót "Vágás" tejjel.
Megadhatjuk, hogy a Cafè Cortado a festett kávéval kapcsolódik, és minden bizonnyal az olasz változathoz legközelebbi spanyol menü javaslata.
Kávézó leche -vel
A Cafè Cortado -tól eltér a leche (azaz tej) kávézó.
Ebben az esetben a tej és a kávé közötti arány egyértelműen támogatja a tejet.
Ha megrendel egy "kávézót a leche -vel", akkor kap egyet Nagy csésze kávéval és tejjel, a gyakorlatban egy kaftelatte.
Café carajillo
Ez a Helyezze a kávét a spanyolnak amelyet konyakkal, rummal vagy likőrrel javasolnak.
Az előkészítés sajátos: Amíg a kávét elkészítik, a korrekciós italt néhány szemcsével és citromhéjjal is melegítik.
Az alkoholt ezután szűrjük és az expressztel kombináljuk, intenzív és aromás helyes kávéhoz.
Kávézó del tiempo
A forró évszakban jó megismerni a Tiempo vagy a Kávé jég hozzáadásával, hasonló a miénkhez Caffè leccese.
Általában valencián, Spanyolország többi részében is megtalálható, és egy csésze kávéval és egy pohárral tálalva.
Miután cukros, hogy megkóstolja az eszpresszót, öntheti a jégbe, és hozzáadhat egy szelet citromot vagy narancssárga akaratot.
Meg lehet rendelni egy "tiempo" verziót - azaz jéggel - a különféle kávéfajtákra is, beleértve a tejet, például a cortadót vagy a leche -t.
Megrendelheti például a "Cafè carajillo del tiempo" És egy helyes kávét fognak kiszolgálni jéggel, szigorúan, egymástól.
Kávézó Horchatával
A Horchata kávézó szintén általában nyár.
Ez egy valenciai specialitás is, amely kávét, friss granitát és valójában a Horchatát vagy az egyiket biztosítja Víz a víz, a cukor és a chufa alapján, a maghoz hasonló növény gumója.
Ez egy meglehetősen édes és friss kávéital.
Cafè Bombon
A Valencia -ból származik a legfinomabb recept is, ez a Bombon kávézó.
Az összetevők kávé, Sfuma tej és sűrített tej: Ez egy igazi kis desszert, néha karamellel is tálalva, hogy javítsa édességét.
Mikor iszik kávét Spanyolországban?
Megállapítottuk az utunkat, hogy felfedezzük a spanyol kávét néhány jegyzettel a tipikusan ibériai fogyasztói szokásokról.
Valójában nem mindenki tudja, hogy Spanyolországban a kávé szertartás "lassú": A legtöbb esetben inkább az asztalnál ül, és kortyolgatja a ordinációját.
Ezért az a gondolat, hogy egy "gyors kávét a pultnál" szedjenek: Ha Spanyolországban nyaralnak, akkor hagyja el ezt a szokást!
Még azok a pillanatai is, amikor inni kell, más.
Például nem hagyományos az étkezés kávéval való befejezése, hanem egy forró itallal.
A kávét azonban előnyben részesítették reggel vagy délután.
Spanyolországba távozik?
Mondja el nekünk, hogy a kávé útmutatónk hasznos volt -e!