Halloween édességek kávéval

Néhány ünnep érkezésével mindannyian visszatérünk egy kisgyereknek. Olaszországban a szervezés szokása évek óta elterjedt Halloween témájú party.

És arra gondoltunk, hogy néhány recept adjon neked a "Dolce-Scherzetto" kávé recepteket, javasolva néhány finom és szórakoztató ötletet a gyermekek számára, és-miért nem, a felnőttek számára is.

De először néhány tanács a dekorációkkal kapcsolatban, hogy valóban szörnyű hatást érjen el!

Mindenekelőtt azt javasoljuk, hogy vessen egy pillantást az ünnepekre szakosodott boltokban, ahol sok ötletet találhat a témáról.

A

különösen, hogy ezeket elkészítsék Halloween édességek kávéval, Próbáljon szem, fog, ujja vagy akár koponya alakú cukrokat keresni.

Kapsz néhányat is Phantom vagy tök alakú címkék formák.

A denevérek vagy pók formáival rendelkező sablonok szintén nagyon hasznosak.

Ne felejtsd el, akkor a ételszínezék: A piros és a narancs nélkülözhetetlen színek ezekhez a dekorációkhoz. Végül tartsa kéznél egy 10 ml -es fecskendőt is, hogy a csokoládét öntsék, szimulálva az elkerülhetetlen "pókhálókat" vagy az írást, amely jellemzi ezt a partit.

Most, hogy láttuk, hogy mi a "szörnyű" dekorációk, amelyeket megszerezni kell, néhány ötletet látunk a kávé alapú desszertek létrehozására, egy olyan összetevőt, amely helyettesíthető a koffeinmentes Abban az esetben, ha a recepteket gyermekeknek is szánják.

Ezek a muffinok lehetővé teszik a képzelet szabadon bocsátását, mert a kívánt módon díszítik magukat: Ebben az esetben egy kis kávéhab, két keksz, amelyek a szárnyak és a szem alakú cukordekorációkat szimulálják. A Halloween -hez.

Összetevők 10-12 muffinhoz

● 200 g 00 liszt

● 60 g keserű kakaó

● 200 g cukor

● 1/2 tasak sütőpor

● 150 ml tej

● 2 tojás

● 60 g vaj

 

Dekorációhoz

● 10-12 csokoládé keksz

● 20 szem alakú cukros dekorációk

● 100 g sötét csokoládé 82% philicori zecchini

● 80 g vaj

● 300 g jeges cukor

● 40 ml tej

● 1 csésze Zecchini Philicori kávé

1. Egy nagy tálban kezdje el mindenkit elhelyezni a száraz hozzávalók: liszt, cukor, keserű kakaó és élesztő, mindent jól keverve.

A tojás törése mellett adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat, verte a keveréket a villával, és adjuk hozzá a tálhoz a liszttel, óvatosan keverve A csomók képződésének elkerülése érdekében.

2. Öntsük a tésztát a sütőcsészékbe, és vigyázzanak, hogy legfeljebb háromnegyedre töltsék őket.

Hozza a sütőt a hőmérsékletre 180 ° C -os és főzzük 20 percig.

3. Időközben vigyázzon magára dekoráció.

Olvassa el a sötét csokoládét egy vízfürdőben vagy a mikrohullámú sütőben.

Egy tálba tegye a lágyított vajat, a tejet és a kávét, és az elektromos habverőt addig kell, amíg a tészta habos nem lesz.

Helyezze be a jegessav cukrot egy kicsit egyszerre, amíg meg nem kapja Sima és homogén keverék- Végül adjuk hozzá a sötét csokoládét, és finoman keverjük össze.

Helyezze a habot egy PITC -be a csillag fúvókával És miután a muffinokat teljesen lehűtik, a kávéhabnal díszítik.

( A szárnyakat szimulálja.

Finoman pihenjen, ezért cukor szemek Enyhe nyomást gyakoroljon, hogy jól tapadjanak.

A klasszikus amerikai édességek változata, ebben az esetben mogyoróval és kávéval ízesítve, és Halloween -stílusú sablon díszítve.

Összetevők 6 ember számára

● 75 g vaj

● 25 g kakaó

● 1 csésze Zecchini Philicori kávé

● 170 g cukor

● 60 g liszt

● 2 tojás

● 70 g mogyoró

● Jeges cukor a díszítéshez

● 1 csipet só

● Pumpkin/ Ghost Stencil/ Bats

Módszer
1. Olvassa el a vajat egy serpenyőben, és kapcsolja ki a hőt.

Helyezze be a kakaót és a cukrot egy habverő segítségével, óvatosan fordítva.

Vegye félre a tojásokat, és adja hozzá a többi összetevőhöz. Öntsön a kávét és keverje össze.

2. Adja hozzá a lisztet úgy, hogy egy kicsit megfordítja a dagadók képződését.

Adjon hozzá egy csipet sót, és ha a keverék meglehetősen sima, adja hozzá a finoman apróra vágott mogyorót.

Öntsük a keveréket egy 20 × 20 serpenyőbe vajjal.

3. Vigye a sütőt a hőmérsékletre 180 ° C -os és főzzük 20 percig.

A sütemények készen állnak, amikor a felület világosnak és kompaktnak tűnik. Hagyja lehűlni, majd négyzetekbe vágja.

Helyezze a tököt, a pók és a denevér sablókat, és megszórja porcukorral.

Nincs buli sütemény nélkül, és ez a megfelelő dekorációkkal rendelkező csokoládé és kávé a Halloween parti méltó következtetése lesz.

Összetevők 6-8 ember számára
A kávé és a csokoládétorta számára

● 150 g Virágcsokoládé 62% Zecchini Philicori

● 50 g keserű kakaópor

● 2 csésze Zecchini Philicori kávé

● 180 g 00 liszt

● 180 g cukor

● 5 tojás

● 200 g vaj

● Félzsák élesztő desszertekhez

 

● 1 csipet só

Dekorációhoz

● 250 g 82% Dark Philicorcori sötét csokoládé

● 4-5 torta típusú keksz

● Q.B. csokoládé gabona

1. Egy tálba tegye a kockákat a cukorral a cukorral, és kezdje el korbázni az elektromos habverővel Amíg nem teszi krémessé.

2. Olvassa el a süteményhez szükséges csokoládét, hagyva ezt a dekorációhoz, és szobahőmérsékletre hozza, ügyelve arra, hogy időről időre keverje.

Adj hozzá egy tojást, és csak akkor teljesen felszívódik, a következő. Öntsön a kávét és keverje össze mindent.

Külön külön -külön szitált liszt, élesztő és kakaó keverje össze, és adja hozzá egyszerre egy kanál keverékhez.

Adjon hozzá egy csipet sót és végül az olvasztott csokoládét.

3. Vegyen sor a pergamenpapírral egy téglalap alakú, 18-20 cm-es torta-ónhoz, és öntse a tésztát.

Hozza a sütőt a hőmérsékletre 170 ° C szellőztetett módban És főzzük kb. 30 percig.

4. A főzés ellenőrzéséhez teszteljen egy fogpiszkálóval: ha a helyére, akkor ez azt jelenti, hogy a sütemény készen áll; Ellenkező esetben folytassa a főzést néhány percig.

A főzés után vegye ki a csokoládétorta és Hagyja teljesen lehűlni Mielőtt eltávolítaná a penészből.

Időközben vigyázzon a dekorációra: Olvassa el a fennmaradó sötét csokoládét, és öntse a felét a sütemény felületére.

5. Tekerje ki a fennmaradó részt egy olajpapírlapon, és adja meg neki egy téglalap alakját 10-12 cm magas És amint lehűlni kezd, vágja le egy késsel, hogy megteremtse a kapu hatását.

Tegye 10 percig a fagyasztóba, és amikor jól megkeményedett, emelje fel és rendezze a tortát.

Vegye ki az olvasztott csokoládé utolsó részét, és tedd egy fecskendőbe. Használja az R.I.P. A macska nyelvének kekszje fölött, amelyet ezután a sütemény felületére helyez.

Komplett a keksz körüli gabonafélékkel a kukorica föld szimulálására.

Mit gondolsz ezekről a kávé halloween édességekről? Ha tetszett az ötletek, csak meg kell nézni a miénkre online bolt A vásárlások folytatása.