Uskrsna jaja: 4 recepta za recikliranje čokolade

Podnesena da su uskrsna jaja uvijek dobra i u svakom slučaju, u svakoj se kući događa da stižu toliko da ne znaju odložiti višak čokolade.

Evo ga Neke ideje za recikliranje čokolade uskršnjih jaja I stvorite deserte po ukusu za doručak ili za ukusno nakon večere.

Brownies do Darkmana

Obično se izrađuju od gorkog kakaa, ali zašto ne iskoristiti čokoladu od jaja kako bi napravili ove ukusne slatkiše? Evo kako ih pripremiti.

Sastojci za 6 ljudi

• 75 g maslaca + onaj koji trebate maslački u tavi
• 150 g zecchini Philicor tamne čokolade jaja
• 170 g šećera
• 60 g brašna
• 2 jaja
• 70 g oraha
• šećer za glazuru za ukrašavanje
• Q.b. soli

Metoda

1. Na ploči s dna često rastopite maslac, a zatim dodajte nasjeckanu čokoladu i dobro promiješajte. Uključite šećer uz pomoć umućenja, lagano okrećući se.
2. Odvojeno, tucite jaja i dodajte ih drugim sastojcima. Dodajte brašno malo odjednom, miješajući se s umijehom kako biste izbjegli stvaranje kvržica. Dodajte prstohvat soli i, kada je smjesa prilično glatka, dodajte sitno nasjeckane orahe. Smjesu izlijte u tavu od 20 × 20 maslom.
3. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C 20 minuta ili u svakom slučaju dok se površina nije pojavila sjajna i kompaktna. Ostavite da se ohladi, a zatim izrežite na kvadrate. Poslužite nakon prskanja šećerom za glazuru.

Krafna s čokoladnim čipsom

Drugi način do Reciklirajte čokoladu uskršnjih jaja To je stvoriti jedan od najjednostavnijih i najljepših deserta koji postoje: krafna!

Sastojci za 8 ljudi

• 200 g čokoladnih jaja
• 350 g 00 brašna
• 3 jaja
• 180 g šećera
• 1 vrećica praha za pecivo
• 200 ml sjemenskog ulja
• 80 ml mlijeka
• Q.b. od brašna za kalup
• Q.b. maslaca za kalup

Metoda

1. U planetarnom mikseru razbijte jaja, dodajte šećer i napravite ih dok ne postanu pjenušavi. Dodajte ulje i nastavite miješati. Dodajte i brašno i, ako primijetite da tijesto počinje postajati prejako, dodajte malo mlijeka.
2. Otopite kvasac u čašu zajedno s mlijekom, dobro pomiješajte i ulijte ga u planetarni mikser. Čokoladu grubo nasjeckajte i dodajte je tijestu, nježno miješajući.
3. Podmažite i brašno kalup krafne, izlijte smjesu i izravnajte je. Stavite je u vruću pećnicu i kuhajte na 180 ° C 40 minuta, ali prije nego što se izbacite, isprobajte zadirkivani test: Ako ga izvadite, to bi trebalo biti prljavo s tijestom, morat ćete produžiti kuhanje još 5 minuta. Ako naprotiv, trebao bi se sušiti, isključiti pećnicu i ostaviti krafnu unutra, s otvorenim vratima, još 5 minuta.
4. Na kraju uklonite i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Izvadite iz oblika samo kad je potpuno hladno da se spriječi da se sruši tijekom rezanja.

Bon Bon s čokoladom i bademima

Čokolada uskršnjih jaja, u kombinaciji s keksima i svježinom rikote, može dati život Bon Bon -u da ližu brkove ... a također i prstima!

Sastojci za 6 ljudi

• 150 g rikote
• 100 g čokoladnih jaja
• 50 g maslaca
• 100 g šećera od glazure
• 130 g suhih keksa
• 100 g bademovih pahuljica

Metoda

1. Prvo, raspadajte kekse dok ih ne naprave brašno. U veliku zdjelu stavite rikotu s mekim maslacem i šećerom glazure. Radite tijesto dok ga ne postane homogeno. Otopite čokoladna jaja u vodenoj kupelji i dodajte u smjesu. Na kraju, dodajte drobljene kekse.
2. Dobit ćete gustu smjesu. Uzmite malu količinu tijesta - oko žličice - i stvorite kuglice rukama.
3. Nakon što napravite sve kuglice, proslijedite ih u zdjelu koja sadrži pahuljice badema i pobrinite se da se pridržavaju. Postavite kuglice na tanjur i stavite u hladnjak na sat vremena kako bi tijesto postalo čvrsto. Poslužite na sobnoj temperaturi.

Čokoladna torta

Evo još jedne ideje za Reciklirajte čokoladu uskršnjih jaja pretvarajući ga u ukusnu čokoladnu tortu.

Sastojci za 6-8 ljudi

• 350 g čokoladnih jaja
• 120 g šećera
• 160 g maslaca
• 50 g brašna
• 5 jaja
• Q.b. šećera od glazure

Metoda

1. Prvo podijelite žumanjke od bjelanjki i prvo umutite šećerom dok ih ne postanu pjenušavi. Prosijte brašno i dodajte mu jednu žlicu odjednom, miješajući se s umućenjem kako biste izbjegli stvaranje kvržica. Otopite čokoladu uskršnjih jaja, zajedno s maslacem u bain -marie i dodajte ih u smjesu.
2. Stavite spremnik u koji ćete raditi bjelanjke u zamrzivač 10 minuta; Zatim izvadite i montirani s ukočenim ukočenim. Ova je operacija vrlo važna jer kolač ne sadrži kvasac, a bjelanjci će vam pomoći da raste. Uključite ih u smjesu malo odjednom, miješajući se od vrha do dna, kako ih ne biste rastali.
3. Podmažite i obrišite tavu i izlijte smjesu. Dovedite pećnicu na temperaturu od 180 ° C i kuhajte oko 25/30 minuta ili u svakom slučaju dok se površina ne pojavi sjajna. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi prije uklanjanja iz tave. Napokon, ukrasite šećerom za glazuru.

Što kažete o ovim Ideje za recikliranje čokoladnih jaja?

Obaviti kupnju Proizvodi zecchini Philicor Predlažemo da gledate Naša internetska trgovina.