Ponekad, posebno ljeti, zatvaranje ručka s nečim svježim je mali grijeh grla koji nam voljno dajemo.
Da ne spominjem popodne kada se toplina osjeća i nešto slatko dolazi.
Kao što smo vam već rekli, tako je recept Nonno kava, poznatiji kao krema za kavu.
A ako smo vam to već pružili sve informacije kako bismo ga savršeno učinili kod kuće, baš kao i u baru, danas vam želimo dati prijedloge za Tri ukusne varijante.
Trikovi da napravite dobru kremu za kavu
Da li pročitati recepte kolač od sira Napravio vas za vodu u ustima, otkrijte Kako napraviti kremu za kavu Doslovno će vas natjerati da se zaljubite.
Ali prvo, da zajedno vidimo neke trikove kako bismo ga lako napravili. Evo nekoliko prijedloga.
Kava: Odaberite smjesu "forte”
Krema za kavu možete napraviti kod kuće i s moka Oboje s kavom u mahunama, važno je da je kvaliteta izvrsna: onda preferira mješavina Forte od Zecchini Philicors.
Da biste osigurali da se kava zasladi u pravoj točki, šećerite je kad je još uvijek vruće.
Krema: bolje ako je svježa i tekuća
Čak i ako je udobna, krema za sprej nije prikladna za ovu vrstu pripreme jer se lako rastavlja.
Poželjno je da je krema svježa i tekuća, u vrijeme pripreme, Soba i čvrsto.
Da biste dobili ovaj rezultat, predlažemo da rasporedite alate, uključujući i umiješan, u zamrzivač 10 minuta prije nego što ga pripremite i izvadite kremu iz hladnjaka samo u vrijeme obrade.
Smrznuto mlijeko
Ako se želite odlučiti za lagani recept uklanjanjem vrhnja, predlažemo da mlijeko ulijete u ladice za led i pričekate da se potpuno učvrsti; Zatim ga prebacite u blender gdje ćete dodati već zaslađenu kavu.
Tako ćete dobiti pjenu koja će imati konzistenciju vrlo sličnu onoj napravljenoj s kremom, čak i ako se lakše rastavlja.
Stoga je preporučljivo poslužiti novopečenu laganu kremu za kavu.
Električni umućivanje i blender
Vrlo su korisni alati za izradu krema za kavu u nekoliko minuta i bez napora.
Ali ako se nalazite u ljetnoj kući, gdje nemate ove male uređaje pri ruci, samo će jedan biti dovoljan Jednostavna plastična boca Da sve pomiješam.
3 Ukusne varijante krema za kavu
Sad kad smo vidjeli koji su trikovi koji trebaju slijediti i alate koji trebaju imati zajedno, pogledajmo neke recepte za izradu krema za kavu.
Očito se svaki recept može prilagoditi i obogatiti stvaranjem pravih žlica deserta.
Krema za kavu
Ako nemate miješalice ili električni šlag, evo varijante za izradu krema za kavu.
Sastojci za 2 osobe
- 2 šalice kave ZECCHINI PHILICORS
- 20 g šećera od glazure
- 120 ml tekuće kreme
- 4-5 zrna kave
- 1 žlica gorkog kakao praha
Metoda
- Prvo pripremite moka I, jednom kava, izlijte je u zdjelu s šećerom za glazuru. Nježno miješajte dok se potpuno ne otopi. Pričekajte da se razrijedi i ulijte je u bocu. Dodati tekuća krema, zatvorite s kapom i počnite se snažno tresti.
- Nastavite se tresti dok ne shvatite da krema poprimio određenu dosljednost i Gotovo je montiran. U ovom trenutku prebacite bocu u hladnjak najmanje sat vremena.
- Kada poslužujete, izvadite bocu, ponovo je protresite, nemir i ulijte sadržaj u naočale. Posipati površinu s Gorki kakao i ukrasiti s nekim zrno kave. Uživajte u svojoj hladnoj kremi za kavu.
Krema za kavu s Amarettijem
Kombinacija kave s keksima, srušena ili lijeva cjelina, dat će dodatni dodir vašem vrhnju.
Sastojci za 4 osobe
- 500 ml svježe tekuće vrhnje
- 4 šalice kave ZECCHINI PHILICORS
- 4 žličice od glazura šećera
- 100 g tamne čokolade
- 15 gorkih keksa
Priprema
- Pripremite kavu s moka, ulijte je u zdjelu, dodajte šećer i prebacite u hladnjak. Uzeti hladna krema Od hladnjaka, ostavljajući po strani 100 ml, a jednom montiranim s vrlo čvrstim, sipajte kavu. Pomiješajte i ponovo stavite u zamrzivač.
- Srubiti polovicu Amaretti keksi i dodajte ih u smjesu laganim okretanjem; Zatim stavite u zamrzivač najmanje sat vremena.
- Kada poslužujete, rastopite tamna čokolada u bain -marie I stavite je sa žlicom u svaku od naočala tako što ćete je pridržavati zidova, čekajući da se počne učvrstiti, a zatim stavite vrhnje kave.
- Promašio Preostala krema, stavite ga u jedan SAC Nekoliko I ukrasite čašu. Ukrasite uređivanjem drugog Amarettija, napustio je cjelinu i služite.
Lagana krema za kavu bez vrhnja i šećera bez
Ako želite ukusnu kremu za kavu, ali lišite vam da izbjegavate kalorije, ova će varijanta učiniti za vas.
Sastojci za 2 osobe
- 2 šalice kave Philicori šljokica
- 3 žličice stevije
- 100 ml djelomično preskočenog mlijeka
- 2 kocke leda (alternativno, smrznuto mlijeko)
- Q.b. tamne čokolade za ukrašavanje
Priprema
- Pripremite kavu s moka, zasladite se s stevija, stavite je u zdjelu i umutite ga umućenim dok ga ne postane smrtonosan. Stavite ga u zamrzivač i u međuvremenu uzmite mlijeko i sipajte ga u blender ledom. Sve pomiješajte dok ne postane pjenast. Alternativno, mlijeko možete zamrznuti u kontejnerima za posebne kocke i koristiti ga izravno, bez dodavanja više leda.
- Uklonite kavu i dodajte je u blender. Jednom kada se postigne prava konzistencija, prebacite sve u visoku posudu i s poklopcem i stavite ponovo u zamrzivač najmanje sat vremena, pazeći da se barem nekoliko puta trese.
- Kada poslužujete, izlijte u naočale i malo naribane tamna čokolada Ukrasiti i uživati.
Nikad nisi pokušao Učinite kremu za kavu kod kuće?
Ako umjesto omiljenog deserta za žlicu polufreddija, predlažemo da odmah isprobate naše recepte.