Kaffee in Deutschland trinken Es ist eine starke und verwurzelte Tradition, so sehr, dass die Eröffnung des ersten Ortes, an dem das Getränk konsumiert wurde, auf 1679 (in Hamburg) zurückreicht, und heute sind die Deutschen Zweiter in der Welt für Kaffeeimporte.

Wenn Sie gerne reisen und dieses Land besucht haben, werden Sie wahrscheinlich eine probiert haben Eisendafe, A Pharisäer Kaffee oder ein Cafè Crème: In der Tat gibt es verschiedene Varianten von Deutscher Kaffee.

Bevor wir jedoch die Merkmale der einzelnen entdecken, werden wir Ihnen eine Geschichte vom Ende des neunzehnten Jahrhunderts bis zum letzten Jahrhundert bis zum Ende erzählen Sturz der Berliner Mauer.

Kaffee in Deutschland und die Erfindung des Filters

Heute in Deutschland gibt es viel Kaffee, aber es war nicht immer so: In der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts hat Federico II von Hohenzollern, König von Preußen, restriktive Maßnahmen ergriffen, die den Verbrauch stark einschränkten trinken, bis verbieten es vollständig.

Der große Erfolg des Kaffees und die relative Zunahme seines Handels hatten die Beschwerden der Brauer erregt, aus diesem Grund stellte der Souverän das Monopol auf den gerösteten fest.

Das Verbot des Besitzes von Kaffee und sein Verbrauch wurde bis zum Tod von Federico II abgeschafft.

Für Enthusiasten waren die Schwierigkeiten jedoch überhaupt nicht vorbei, da dieses Produkt nach dem Zweiten Weltkrieg, wie viele andere, in der deutschen Demokratischen Republik (allgemein als Est Deutschland bekannt) zu finden war.

Melitta Bentz, die Frau, die den Kaffeefilter erfunden hat

Ein wenig Neugier: Vielleicht weiß nicht jeder, dass es eine deutsche Frau war, die den ersten Filter für Kaffeemaschinen erfunden hat.

Melitta Bentz war zu Beginn des 20. Jahrhunderts es tatsächlich satt, Granulat in seinem Getränk zu finden, also begann er Experimente in seiner Küche und in der 1908 patentierte die Filter für Kaffeemaschine, die mit ihrem Ehemann in der Gesellschaft zu produzieren begann.

Deutscher Kaffee: Was sind die Varianten?

Es ist nicht verwunderlich, dass die Varianten des deutschen Kaffees viele sind und die Liebe des Teutonischen für dieses Getränk sind und viele Varianten des deutschen Kaffees sind und ein köstlicher als der andere.

Und ja, sie ähneln nicht einmal vage unserem Espresso, aber sie scheinen genau zu tun, um einen grauen Winternachmittag zu heizen oder sich unter der Sonne zu erfrischen.

Lassen Sie uns herausfinden, was die Zutaten von Pharisäer Kaffe, von Iskaffee und Cafè Crème sind.

Pharisäer Kaffee: Zutaten und Vorbereitung

Korrekter Kaffee, der, der Sambuca mit Moskau Und Der irische Kaffee Dies sind nur einige Vorbereitungen, bei denen Alkohol und Kaffee eine leckere Vereinbarung finden.

In Deutschland beinhaltet das Gewinnerpaar Rum, in dem wir finden Pharisäer Kaffeezusammen mit Kakao und Schlagsahne.

Es scheint, dass seine Herkunft an den protestantischen Prediger Gustav Beyer ausgehen, der seine Gläubigen warnte, weil sie zu viel Alkohol konsumierten.

Aus diesem Grund wurde während einer Party, auf der jeder korrekte Kaffee trank, der Religiösen ohne die Hinzufügung von Rum serviert, was seinen Groll so sehr verursachte, dass er ausrief ", dass er ausrief"Ihr Pharisäer!", Das ist" Phariseei! ", Mit einem klaren Hinweis auf die Bibel.

In Deutschland wird dieses Getränk mit Kaffee zubereitet, das durch eine bestimmte Filtermaschine extrahiert wird und die Form eines Trichters hat (an einen Krug verbunden).

Im Inneren wird der Boden und die enthaltene Mischung in einen Papierfilter gelegt, auf dem das kochende Wasser gegossen wird.

Um Pharisäer Kaffe zu Hause vorzubereiten, können wir jedoch auch den mit der Mokka hergestellten Kaffee verwenden: Hier sind die Zutaten und das Verfahren.

Zutaten

● 2 Tassen von Moka Caffè Moka Zecchini Pyded Moka

● 40 ml Rum

● 3 Esslöffel frischer Schlagsahne

● Bitteres Kakaopulver

● Zucker zum Geschmack

Sie können einen Kaffe Pharisäer zubereiten, indem Sie den Kaffee in eine Tasse gießen und den Zucker hinzufügen. Fügen Sie nach gutem Mischen den Rum hinzu und garnieren Sie sie mit frischem Sahne und bitterem Kakao.

Siiskaffee, die köstlichste Spezialität

Heben Sie Ihre Hand, wer aufgeben würde eine Mit Schokolade ertrunken!

Es gibt eine reutonische Version, die auch in Österreich und South Tyrol sehr geliebt wird, was viel mehr als einen einzigen Geschmack verdient: Es ist Eisendafe.

Zutaten

● Zwei Tassen eingeschränkter Kaffee oder a Lange Kaffee starke Philicori -Pailletten

● Zwei oder drei Kugeln Vanilleeis

● Bitteres Kakaopulver

● Schlagsahne

Um Diiskaffee vorzubereiten, legen Sie einfach auf den Boden eines hohen Glass der Eiscreme KugelnGießen Sie den Kaffee darüber, garnieren Sie alles mit Sahne und einem Streueln Kakao.

Von diesem Getränk, perfekt für diejenigen, die nicht wissen, wie man eine süße Kuschel aufgibt, gibt es auch eine Version mit Schokolade (genannt Eisschokolade).

Cafè Crème, der klassische deutsche Kaffee

Der klassischste deutsche Kaffee ist jedoch die Cafè Crème: Wenn Sie einen bestellen, wird es in einem serviert Cappuccino Cup, größer als die in Italien verwendet.

Die Tasse ist für 3/4 Kaffee gefüllt.

Die Extraktion dieses Kaffees aus der Espressomaschine erfolgt über 30 Sekunden mit einer doppelseitigen Tür und einer Dosis von 15 Gramm.

Denken Sie schließlich daran, dass, wenn Sie a bestellen Kaffee in Deutschland (“Ein Kaffe"Mit dem Schwerpunkt auf dem endgültigen" e ") besteht eine gute Chance, dass eine Café -Creme anstelle eines Espressos serviert wird.

Wussten Sie die Varianten des deutschen Kaffees?

Hast du sie jemals ausprobiert? Sag es mir in den Kommentaren.