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Am Ende des Ersten Weltkriegs beschlossen Aldo Filicori und Luigi Zecchini, in Bologna ein Unternehmen zu gründen, das die gesamte Kaffeekette, vom Import der Bohnen bis zur Zubereitung des Espressos, unter ihren wachsamen und fachkundigen Augen umfasste. Um diese Tasse herum entstand bald eine wahre Welt der Werte, die auch heute noch handwerkliche Leidenschaft mit technologischer Innovation zu unverwechselbaren Produkten verbindet.

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