CertificatoIEI
CertificatoHalal
CertificatoKosher
100 Percento Arabica
Dark Roast: Potente, fortemente aromatico.
Una miscela ad elevata intensità aromatica, caratterizzata da note agrumate marcate e da una texture vellutata. Il corpo è moderato, studiato per garantire equilibrio e bevibilità, mentre il profilo aromatico risulta più espressivo e definito rispetto alle miscele tradizionali. Un caffè di forte personalità, preciso in tazza e ad alto impatto sensoriale.
Profilo sensoriale in tazza
Metodo IEI — scala 1 su 9
IEI – Istituto Espresso Italiano, standard di riferimento per la certificazione dell'espresso italiano.
Mappa aromatica
Aroma / Intensità
Origini
Arabica Brasile
Arabica Guatemala
Robusta India