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Cette fois, nous ne vous parlerons pas cafés particuliers Partout dans le monde, mais des endroits qui semblent avoir été laissés dans le temps.
Il n'y a rien de plus fascinant que d'avoir un café assis à l'intérieur de l'un des Cafés littéraires italiens.
L'atmosphère Bohemien Parmi ces endroits, il semble presque nous ramener dans le temps, au moment où ces lieux, qui ont peu affectés par les modes, étaient pleins d'intellectuels, de scientifiques et de représentants de la bourgeoisie cultivée.
Nous avons sélectionné pour vous 5 cafés littéraires italiens À ne pas manquer, le long des Bel Paese du nord au sud.
Café littéraire en Italie: un voyage du nord au sud
Avant de commencer ce voyage, il convient peut-être de comprendre ensemble ce qu'est un "café littéraire".
Nés vers 1700, des cafés littéraires sont devenus des lieux de rencontre où se retrouver et parler de la culture, de l'art, de la littérature, de la philosophie et de la politique.
Les thèmes couverts à l'intérieur ont rapidement transformé ces endroits Symbole de la culture des Lumières.
Aujourd'hui je Cafés littéraires italiens Ils ont perdu cette fonction mais conservent tout leur charme ...
Tommaseo Caffè (Trieste)
Né en 1830 à côté de l'un des plus beaux endroits de la ville, le célèbre Piazza Unità d'Italia, Tommaseo Coffee doit son nom à Tommaso Marcato, qui est arrivé dans la ville à des fins commerciales.
Pour embellir la pièce et le rendre unique en son genre, le peintre Gattieri a été choisi, tandis que parmi les meubles, les grands miroirs sont encore en train de se démarquer en Belgique aujourd'hui.
Parmi les personnages historiques qui ont assisté au restaurant, il y a le poète Bisenghi Degli Ughi, Swabien, Joyce, Stuparch, quarante-huit gambini et Umberto Saba.
En 1954, la reconnaissance officielle de "locale historique d'Italie" est également arrivée: de cette année, Caffè Tommaseo a protégé en tant que monument historique et artistique.
Café al Bicerin (Turin)
L'histoire de ce café commence en 1763, grâce à Giuseppe Dentis.
Au début, l'endroit a été fourni d'une manière simple et spartiate, avec des planches en bois et des bancs, mais, grâce au travail de l'architecte Carlo Promis, il est devenu de plus en plus élégant et sophistiqué avec des tables en marbre blanc et des murs en bois sur les murs.
Le nom de l'endroit dérive de Café bicerin, qui est né ici.
Le café bicerin est également un exemple de entrepreneuriat féminin. Même s'il a été inauguré par un homme, la direction est rapidement passée aux dames.
Le fait qu'il s'agissait d'une pièce très fréquentée et de sa position, devant le sanctuaire du consulat, a contribué à la transformer en point de rencontre pour les dames de Turin qui, à l'intérieur, se sentait à l'aise.
Les spécialités servies étaient celles typiques d'une chocolaterie et l'alcool disponible n'était que Vermouth, Rosolio et Ratafià.
Job rouge (Florence)
Il est né à la fin du 19e siècle grâce aux frères Reininghaus, dans l'ancien marché, au cœur de Florence.
L'ouverture de l'endroit a été rendue possible grâce à la réévaluation du quartier, pour trop longtemps, la délinquance et le théâtre de dégradation.
Son nom particulier a en fait une genèse très simple: elle dérive, en fait, de la couleur brillante des vestes rouges qui a été choisie pour les serveurs en 1910, lorsque le nouveau propriétaire a redémarré la salle de style Liberty.
L'histoire des vestes rouges est étroitement liée au Littérature italienne, du futurisme avec Giovanni Papini, Ardengo Soffici et Giuseppe Prezzolini; àHermétique Avec Carlo Bo, Mario Luzi, Tommaso Landolfi et Oreste Macrì.
Poursuivant la présence de certains des stylos les plus excellents de l'histoire de l'Italie comme Elio Vittorini, Salvatore Quasimodo, Luciano Guarnieri et Antonio Bueno.
Caffè grec antique (Rome)
Situé au cœur de la ville immortelle, à Via Condotti, l'ancien café grec a des racines très lointaines au fil du temps.
Né en 1760, il est rapidement devenu la rencontre des intellectuels de la capitale et surtout des artistes d'Allemagne.
Parmi ses visiteurs assidus dont ils se souviennent Gioacchino pecci, Future pape Leo XIII, E Silvio Pellico.
Gran Caffè Gambrinus (Naples)
En ce qui concerne le café, il est impossible de ne pas mentionner Naples.
La ville napolitaine fait cette boisson non seulement un rituel indispensable, mais, comme nous l'avons également décrit il y a quelque temps dans l'article dédié à café suspendu, également un geste de solidarité.
La date officielle de l'inauguration est de 1890, l'année où le Gran Caffè Gambrinus est devenu le cœur de la vie sociale, culturelle et littéraire de Naples.
Ainsi, ses chambres - appelées "de politique", "de la vie" et "du rond-point" - sont devenues la scène parfaite pour les réunions et les symposiums des journalistes, des écrivains et des artistes de l'époque.
Les noms des personnages historiques qui ont choisi cet endroit incontournable sont vraiment excellents: des littératis étrangers tels que Oscar Wilde et Hemingway, aux italiens comme Gabriele d’Annunzio Et Benedetto Croce.
Même les noms féminins importants doivent être comptés parmi les visiteurs du Gran Caffè, comme le Princesse Sissi et une femme qui est devenue l'un des protagonistes de la scène culturelle de Naples, Matilde Serao.
Il y a d'autres café Littéraire italien Nous n'avons pas parlé?
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