Pellechiella | Panettone von Salvatore Gabbiano
Der Gewinner der Panettone-Weltmeisterschaft 2019 kommt nicht aus Mailand. Er kommt aus Kampanien, was von zwei Fachjurys bestätigt wurde: einer technischen und einer kritischen. Der Gewinner für die Kritiker ist Salvatore Gabbiano, die Legende der neapolitanischen Panettone-Schule. Die im Herzen von Pompeji gelegene Pasticceria Gabbiano bietet alle Süßigkeiten der neapolitanischen Tradition und mehr. Salvatore Gabbiano stellt auch hochwertige Panettone-Kuchen her, die mit Butter, natürlicher Hefe und viel Hingabe gebacken werden. Vom Fuße des Vesuvs aus haben seine Panettone-Kuchen ganz Italien erobert. Bei Salvatore trifft die neapolitanische Süßwarentradition auf die große Meisterschaft der Hefeprodukte. Aus dieser Verbindung entstehen kreative und einzigartige Panettone-Kuchen wie der legendäre Pellechiella.
Die unbestrittenen Stars dieses außergewöhnlichen Panettone sind die Pellecchiella-Aprikosen, die östlich des Vesuvs wachsen. Die zarten, süßen und zartschmelzenden Pellecchiella-Aprikosen verleihen dem Panettone eine noch nie dagewesene Geschmacksnuance, die man unbedingt probieren sollte.
Pellechiella | Panettone von Salvatore Gabbiano
Der Gewinner der Panettone-Weltmeisterschaft 2019 kommt nicht aus Mailand. Er kommt aus Kampanien, was von zwei Fachjurys bestätigt wurde: einer technischen und einer kritischen. Der Gewinner für die Kritiker ist Salvatore Gabbiano, die Legende der neapolitanischen Panettone-Schule. Die im Herzen von Pompeji gelegene Pasticceria Gabbiano bietet alle Süßigkeiten der neapolitanischen Tradition und mehr. Salvatore Gabbiano stellt auch hochwertige Panettone-Kuchen her, die mit Butter, natürlicher Hefe und viel Hingabe gebacken werden. Vom Fuße des Vesuvs aus haben seine Panettone-Kuchen ganz Italien erobert. Bei Salvatore trifft die neapolitanische Süßwarentradition auf die große Meisterschaft der Hefeprodukte. Aus dieser Verbindung entstehen kreative und einzigartige Panettone-Kuchen wie der legendäre Pellechiella.
Die unbestrittenen Stars dieses außergewöhnlichen Panettone sind die Pellecchiella-Aprikosen, die östlich des Vesuvs wachsen. Die zarten, süßen und zartschmelzenden Pellecchiella-Aprikosen verleihen dem Panettone eine noch nie dagewesene Geschmacksnuance, die man unbedingt probieren sollte.