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Pan Stru del Vesuvio, Apfel und Zimt | Süßes von Salvatore Gabbiano

Entdecken Sie den Pan Stru del Vesuvio, einen köstlichen Strudel, der die authentischen Aromen Kampaniens auf den Tisch bringt. Dieses Dessert, das mit einer einzigartigen Kombination typischer Zutaten hergestellt wird, ist das Ergebnis einer perfekten Harmonie zwischen Tradition und Innovation.

Hauptmerkmale:

  • Lokale Zutaten: Wir verwenden Pinienkerne und Annurche-Äpfel, zwei Juwelen unseres Landes, um einen authentischen und unverfälschten Geschmack zu garantieren.
  • Einzigartigkeit des Produkts: Eine Geschmacksverschmelzung, die eine Hommage an den traditionellen Südtiroler Strudel darstellt, der mit der Wärme Kampaniens neu interpretiert wird.
  • Noten von Zimt: Ein Hauch von Zimt verleiht ihm ein umhüllendes Aroma, das jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
  • Handarbeit: Jeder Strudel wird von Salvatore Gabbiano handgefertigt, was höchste Qualität und Frische garantiert.

Warum Pan Stru del Vesuvio wählen?

Dieser Kuchen ist nicht nur ein Dessert, sondern eine echte Reise durch die Aromen Kampaniens. Perfekt, um besondere Anlässe zu feiern oder um sich einfach einen Moment der Süße zu gönnen. Mit Pan Stru del Vesuvio erzählt jeder Bissen eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition.

Pan Stru del Vesuvio, Apfel und Zimt | Süßes von Salvatore Gabbiano

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Pan Stru del Vesuvio, Apfel und Zimt | Süßes von Salvatore Gabbiano

Entdecken Sie den Pan Stru del Vesuvio, einen köstlichen Strudel, der die authentischen Aromen Kampaniens auf den Tisch bringt. Dieses Dessert, das mit einer einzigartigen Kombination typischer Zutaten hergestellt wird, ist das Ergebnis einer perfekten Harmonie zwischen Tradition und Innovation.

Hauptmerkmale:

  • Lokale Zutaten: Wir verwenden Pinienkerne und Annurche-Äpfel, zwei Juwelen unseres Landes, um einen authentischen und unverfälschten Geschmack zu garantieren.
  • Einzigartigkeit des Produkts: Eine Geschmacksverschmelzung, die eine Hommage an den traditionellen Südtiroler Strudel darstellt, der mit der Wärme Kampaniens neu interpretiert wird.
  • Noten von Zimt: Ein Hauch von Zimt verleiht ihm ein umhüllendes Aroma, das jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
  • Handarbeit: Jeder Strudel wird von Salvatore Gabbiano handgefertigt, was höchste Qualität und Frische garantiert.

Warum Pan Stru del Vesuvio wählen?

Dieser Kuchen ist nicht nur ein Dessert, sondern eine echte Reise durch die Aromen Kampaniens. Perfekt, um besondere Anlässe zu feiern oder um sich einfach einen Moment der Süße zu gönnen. Mit Pan Stru del Vesuvio erzählt jeder Bissen eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition.

Neapolitanisches Flair und Leidenschaft, große Hingabe und Engagement: Das sind die Zutaten, die Salvatore Gabbianos erfolgreichen Weg in der Welt der Haute Patisserie kennzeichnen.
Seit 1994 ist er Mitglied des neapolitanischen Konditorenverbandes. Im März 2006 hat er eines der begehrtesten Ziele für einen Konditor in Italien erreicht: Er gehört zu den Meistern der angesehenen Accademia Maestri Pasticceri Italiani. Im Fernsehen nimmt er an den Sendungen La vecchia fattoria, Festa italiana, 30 ore per la vita, La vita in diretta teil. Im Jahr 2004 gehörte er zum Team der Konditoren, die für die Eurochocolate Christmas in Neapel die größte Schokoladenkrippe der Welt kreierten.
Er hat eine echte Leidenschaft für große Hefegebäcke, die ihn zu zahlreichen Wettbewerben und Siegen führt. Im Jahr 2015 nahm er in Turin an "Una mole di panettoni" teil und gewann den ersten Preis für den besten kreativen Panettone. Im März 2016 nahm er an "La primavera è dolce" teil, der ersten Veranstaltung über Colomba, die von Stanislao Porzio organisiert wurde, und gewann den ersten Preis für die "beste traditionelle Colomba". Im Jahr 2016 schloss er sich der Gruppe der Konditoren der "Nacht der Hefemeister" an, deren Ziel es ist, den Qualitätspanettone zu entsaisonalisieren, damit er das ganze Jahr über erhältlich ist. Im Oktober 2019 erhielt er im Rahmen des Host Milano den "Kritikerpreis" für den besten Panettone der Welt bei der ersten Ausgabe der "Panettone World Championship".