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Dekorationen
3 Rezepte für Kaffee -Halloween -Süßigkeiten
Schokoladenbehälter mit Kaffeeschaum
Diese Muffins ermöglichen es Ihnen, die Fantasie zu entfesseln, weil sie sich so ausweisen, dass sie so dekoriert werden, wie Sie möchten Für dein Halloween.
Zutaten für 10-12 Muffins
Zur Dekoration
● 10-12 Schokoladenkekse
● 20 Augen -veränderte Zuckerdekorationen
● 100 g von Dunkle Schokolade 82% Philicori Zecchini
● 80 g Butter
● 300 g Sahnehautzucker
● 40 ml Milch
● 1 Tasse von Zecchini Philicori Kaffee
Halloween Brownies beim Kaffee
Zutaten für 6 Personen
● 75 g Butter
● 25 g Kakao
● 1 Tasse von Zecchini Philicori Kaffee
● 170 g Zucker
● 60 g Mehl
● 2 Eier
● 70 g Haselnüsse
● Zucker zu dekorieren
● 1 Prise Salz
● Kürbis/ Ghost -Schablone/ Fledermäuse
Methode
1. Die Butter in einem Topf schmelzen und die Hitze ausschalten.
Integrieren Sie den Kakao und Zucker mit Hilfe eines Schneebesens und drehen Sie sich sanft.
Schlagen Sie die Eier beiseite und fügen Sie sie den anderen Zutaten hinzu. Gießen Sie den Kaffee und mischen Sie.
2. Fügen Sie das Mehl hinzu, indem Sie jeweils ein wenig drehen, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden.
Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und fügen Sie, wenn die Mischung ziemlich glatt ist, die fein gehackten Haselnüsse hinzu.
Gießen Sie die Mischung in eine mit Butter gefettete 20 × 20 -Pfanne.
3. Nehmen Sie den Ofen zur Temperatur von 180 ° C und 20 Minuten kochen.
Brownies sind bereit, wenn die Oberfläche klar und kompakt erscheint. Abkühlen lassen und dann in Quadrate schneiden.
Legen Sie die Schablonen Kürbis, Spinnen und Fledermäuse und bestreuen Sie sie mit Puderzucker.
Halloween -Kuchen mit Kaffee und Schokolade
Es gibt keine Party ohne Kuchen und diese Schokolade und diesen Kaffee mit den richtigen Dekorationen wird der würdige Abschluss Ihrer Halloween -Party sein.
Zutaten für 6-8 Personen
Für den Kaffee und den Schokoladenkuchen
● 1 Prise Salz
Zur Dekoration
● 250 g von 82% dunkle Philicorcori dunkle Schokolade
● 4-5 Kuchenkekse
● Q.B. von Schokoladenkorn
1. In einer Schüssel die Würfel mit dem Zucker mit dem Zucker versetzen und mit dem elektrischen Schneebesen peitschen bis es cremig macht.
2. Schmelzen Sie die für den Kuchen erforderliche Schokolade, lassen Sie das für die Dekoration beiseite und bringen Sie sie auf Raumtemperatur, um sich von Zeit zu Zeit zu mischen.
Fügen Sie ein Ei hinzu und nur wann wird vollständig absorbiert, der nächste. Gießen Sie den Kaffee und mischen Sie alles.
Mehl, Hefe und Kakao getrennt, mischen Sie sie und geben Sie sie jeweils um die Mischung.
Fügen Sie eine Prise Salz und schließlich die geschmolzene Schokolade hinzu.
3. Mit dem Pergamentpapier eine rechteckige Kuchenform von 18 bis 20 cm auslegen und den Teig gießen.
Bringen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 170 ° C im belüfteten Modus Und ca. 30 Minuten kochen.
4. Um das Kochen zu überprüfen, testen Sie mit einem Zahnstocher: Wenn es trocken ist, bedeutet dies, dass der Kuchen fertig ist; Andernfalls kochen Sie ein paar Minuten weiter.
Einmal gekocht, nehmen Sie den Schokoladenkuchen heraus und Lass es komplett abkühlen Vor dem Entfernen aus der Form.
In der Zwischenzeit kümmern Sie sich um die Dekoration: Schmelzen Sie die verbleibende dunkle Schokolade und gießen Sie die Hälfte auf die Oberfläche des Kuchens.
5. Rollen Sie den verbleibenden Teil auf einem Ölbogen aus und geben Sie ihm die Form eines Rechtecks von 10-12 cm Höhe Und sobald es abkühlt, schneiden Sie mit einem Messer, um die Wirkung eines Tors zu erzielen.
Legen Sie es 10 Minuten in den Gefrierschrank und wenn es gut verhärtet ist, heben Sie es an und arrangieren Sie es um den Kuchen.
Nehmen Sie den letzten Teil von geschmolzener Schokolade und stecken Sie ihn in eine Spritze. Verwenden Sie es, um den R.I.P. Über den Zungenkeksen der Katze, die Sie dann auf der Oberfläche des Kuchens positionieren werden.
Komplett mit dem Korn um die Kekse, um die Maiserde zu simulieren.