4 Kaffee -Basis Sommercocktails (+1)
Die Kombination Alkohol und Kaffee Es ist dank einer langen Tradition von Getränken, die sie in verschiedenen Arten von Getränken kombinieren, für beide Mahlzeiten und für andere Momente des Tages konsolidiert.
Das berühmteste ist wahrscheinlich der irische Kaffee, aber mit der Ankunft des Sommers gibt es keinen Raum, zumindest in unseren Breiten, zu diesem Vergnügen mit einer vollständigen Beständigkeit, warm und reich an Creme.
Andererseits gibt es jedoch viele Kaffee -Basis -Sommercocktails, perfekt zu schlagen, wenn die Temperaturen zunehmen: Auf diese Weise werden einige der bekanntesten vorbereitet.
Sommercocktail zum Kaffee: Von Mojito nach Amerikaner
Die aromatischen Kaffeesnotizen eignen sich perfekt, um ein Aperitif mit Freunden zu jubeln, insbesondere an Sommerabenden.
Wenn tagsüber und warme Nachmittage a Milchshake, ein Smoothie oder sogar ein Bubble -Tee, kann Erfrischung bringen, wenn die Sonne zu fallen beginnt, ist die Zeit, einen Cocktail zu genießen.
Hier sind einige Alternativen zum Kaffee, die im Sommer vorgeschlagen werden sollen, um den unterschiedlichsten Geschmack zu befriedigen.
1. Mojito zum Kaffee
Mojito -Liebhaber sind viele und verstreut auf der ganzen Welt: Dieser Cocktail mit Limette und Minzblätter Vor allem im Sommer ist es ein echtes Muss.
Wenn ein Getränk besonders erfolgreich ist, werden häufig Variationen vorgeschlagen, wodurch eine Zutat verändert oder Geschmack und Farbe hinzugefügt wird.
Dies passiert zum Beispiel mit dem Mojito Alla Passion Fruit, aber dieser Cocktail existiert auch in der Kaffeeversion: Hier ist das Rezept.
Zutaten
- 50 ml weißer Rum
- 10 Minzblätter
- 1 Espresso
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- Gassosa zu schmecken
- zerstoßenes Eis
Methode
- Bereiten Sie einen Espressokaffee vor und lassen Sie ihn abkühlen.
- In einem hohen Becher die Minzblätter mit dem braunen Zucker geschlagen.
- Fügen Sie den Espresso und das funkelnde Wasser hinzu. Mischen und fügen Sie das gehackte Eis hinzu.
- Mit ein paar Minzblatt garnieren.
2. Amerikanischer Espresso
Negroni und Amerikaner sind zwei weitere Säulen der Mixologie weltweit, und es besteht eine enge Verbindung zwischen ihnen, so dass einer als "Sohn" des anderen angesehen wird.
Streng in einem Glas serviert Alte Modebeide eignen sich für kleine Neuinterpretationen wie dieAmerikanischer Espresso, ein Getränk a Kaffeebasis.
Zutaten
- 30 ml bitter
- 30 ml roter Vermutung
- 1 Espresso
- Limonade
- Eiswürfel
Methode
- Bereiten Sie den Espresso -Kaffee vor und lassen Sie ihn abkühlen.
- Füllen Sie das Glas mit den Eiswürfeln, fügen Sie das Bitter und die Vermutung hinzu und mischen Sie.
- Fügen Sie den Espresso hinzu, jetzt gekühlt, mischen Sie und fügen Sie das Soda zuletzt hinzu.
3. Espresso Martini
Wie können wir einen anderen unbestrittenen Prinzen, Martini, der in den 80er Jahren im Freds Club in London von Dick Bradsell erfunden worden sein soll, vergisst.
Dieser Cocktail hat auch seinen eigenen Kaffeeversionideal für das Abendessen, vielleicht als Begleitung eines Schokoladendesserts.
Zutaten
- 35 ml Wodka
- 15 ml Kaffeelikör
- 1 Espresso
- ½ Teelöffel Zucker
- Kaffeebohnen
Methode
- Bereiten Sie den Espresso vor und lassen Sie ihn abkühlen.
- Kühlen Sie die Tasse, in der Sie den Cocktail servieren, und füllen Sie ihn mit Eiswürfeln.
- Mischen Sie den Wodka und den Kaffeelikör zusammen mit Espresso und Zucker.
- Leeren Sie die Eisbecher und gießen Sie den Cocktail. Dekorieren Sie vor dem Servieren mit ein paar Kaffeebohnen.
4. Espresso oder Kaffeetonikum
Wie wir uns bereits erinnert haben, passt Kaffee sehr gut zu Liköre wie Gin: Deshalb ist ein Espresso oder ein Kaffeetonikum ein weiterer der empfohlenen Getränke für die Sommersaison. Mal sehen, wie es vorbereitet ist.
Zutaten
- 30 ml Gin
- 1 Espresso
- Tonic Water
- Eiswürfel
Methode
- Bereiten Sie einen Espresso vor und lassen Sie ihn abkühlen.
- In einem Glas den Gin mit kaltem Kaffee und Tonic Water mischen.
- Fügen Sie die Eiswürfel vor dem Servieren hinzu.
Kaltes Brauenkaffee
Kalt -Extrahierter Kaffee ist einer der Trends von 2019, wie wir im speziellen Artikel gesehen haben: Aus diesem Verfahren erhalten Sie einen Kaffee vom Geschmack weniger sauer, sehr empfindlich, was sich gut für die Kreation von Sommercocktails eignet.
Die empfohlenen Kombinationen sind solche mit nicht zu starkem Alkohol, was das Risiko einer Kaffeegeschmack riskieren würde.
Gin zum Beispiel ist ausgezeichnet und ein guter glatter Wodka.
Um ein raffiniertes und frisches Getränk herzustellen, mischen Sie einfach 50 ml kaltes Kaffee mit 10 ml Gin (oder Wodka) direkt in einem Glas und fügen Sie vor dem Servieren einige Eiswürfel hinzu.
Alternativ kann es auch als Grundlage für einen Cocktail der verwendet werden Nitro Cold Brew Coffee, Die Version zu Stickstoff hinzugefügt, cremig und reich an Schaum, erinnert an ein Bier.
Was sind deine Lieblings -Kaffee -Basis -Sommercocktails?