CERTIFICATOIFS
Kavè Decaffeinato
Tutto l'aroma, senza caffeina.
Naturalmente dolce, questa miscela di caffè ha un profumo intenso e persistente, caratteristica che si rispecchia anche nel gusto, dotato di forte rotondità di corpo. L’aroma presenta gradevoli note di cioccolato fondente e vaniglia, mentre il retrogusto, morbido ed intenso, ricorda il miele.
Mappa Aromatica
Aroma | Intensità
Origini
Arabica Brasile
Arabica Guatemala
Robusta India
Tostatura separata
Ogni origine ha il suo profilo
La nostra lavorazione nasce dalla ricerca dei migliori caffè. Ogni singola origine viene tostata separatamente, con profili dedicati, per rispettarne l'identità, valorizzarne le caratteristiche aromatiche e costruire l'equilibrio del gusto finale.
