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Entdecken Sie die Eleganz und Authentizität des indonesischen Sumatra Mandheling Raja Gayo BIO Fairtrade-Kaffees, eine Delikatesse, die die Tradition und Leidenschaft der lokalen Kleinbauern verkörpert. Diese Kleinbauern in den abgelegenen Bergregionen Indonesiens widmen dem Anbau ihres Kaffees große Sorgfalt, um ein hervorragendes Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Die roten Beeren werden direkt am Baum gepflückt, wobei besonders darauf geachtet wird, dass der Kaffee in einer Höhe von mindestens 1200 Metern wächst. Diese optimale Höhenlage trägt dazu bei, den Geschmack und die Qualität des Kaffees zu bewahren. Bei Kaffee, der in niedrigeren Höhenlagen angebaut wird, werden keine Kompromisse eingegangen, da dies die Qualität und die anschließende Röstung des Kaffees beeinträchtigen könnte.
Der Sumatra Mandheling Raja Gayo ist ein halbgewaschener Arabica-Kaffee, ein Verfahren, bei dem die Beeren direkt nach der Ernte von den Kleinbauern gereinigt werden. Diese besondere Verarbeitungsmethode bewahrt die Authentizität und den Reichtum des Aromas und garantiert eine außergewöhnliche Tasse Kaffee.
Dieser Kaffee ist köstlich und bietet sensorische Noten von Karamell, Haselnuss und Kakao, die sich harmonisch zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis verbinden.
Darüber hinaus ist der Sumatra Mandheling Raja Gayo bio- und Fairtrade-zertifiziert, was bedeutet, dass er unter Berücksichtigung der Umwelt und der Rechte der Arbeiter angebaut wird. Diese Zertifizierung bestätigt unser Engagement für Nachhaltigkeit und Fairness in der Kaffeeindustrie.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack und die außergewöhnliche Qualität des Sumatra Mandheling Raja Gayo BIO Fairtrade-Kaffees und tauchen Sie ein in eine sensorische Reise durch die Länder Indonesiens.
Sensorische Noten: Karamell, Haselnuss, Kakao.
Indonesien Sumatra Mandhelling Raja Gayo BIO Fairtrade | Grosse Selektionen Reserven
Tabella Macinature
La scelta della macinatura dipende dal modo in cui preparate il caffè. Se non avete un macinino di alta qualità a casa, lasciate che lo maciniamo noi per voi!
Se preferite un metodo di estrazione diverso da quelli indicati sopra, i nostri esperti del Laboratorio dell'Espresso consigliano:
Moka: Aeropress e Macchina Filtro Automatica
Pourover: Chemex e V60
French Press: Cold Brew
Versand wird an der Kasse berechnet.
Wir empfehlen die Verwendung dieses Kaffees mit:
Mokkakanne
Pour Over Chemex
Pour Over V60
Espressomaschine
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Sichere Zahlungen
Entdecken Sie die Eleganz und Authentizität des indonesischen Sumatra Mandheling Raja Gayo BIO Fairtrade-Kaffees, eine Delikatesse, die die Tradition und Leidenschaft der lokalen Kleinbauern verkörpert. Diese Kleinbauern in den abgelegenen Bergregionen Indonesiens widmen dem Anbau ihres Kaffees große Sorgfalt, um ein hervorragendes Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Die roten Beeren werden direkt am Baum gepflückt, wobei besonders darauf geachtet wird, dass der Kaffee in einer Höhe von mindestens 1200 Metern wächst. Diese optimale Höhenlage trägt dazu bei, den Geschmack und die Qualität des Kaffees zu bewahren. Bei Kaffee, der in niedrigeren Höhenlagen angebaut wird, werden keine Kompromisse eingegangen, da dies die Qualität und die anschließende Röstung des Kaffees beeinträchtigen könnte.
Der Sumatra Mandheling Raja Gayo ist ein halbgewaschener Arabica-Kaffee, ein Verfahren, bei dem die Beeren direkt nach der Ernte von den Kleinbauern gereinigt werden. Diese besondere Verarbeitungsmethode bewahrt die Authentizität und den Reichtum des Aromas und garantiert eine außergewöhnliche Tasse Kaffee.
Dieser Kaffee ist köstlich und bietet sensorische Noten von Karamell, Haselnuss und Kakao, die sich harmonisch zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis verbinden.
Darüber hinaus ist der Sumatra Mandheling Raja Gayo bio- und Fairtrade-zertifiziert, was bedeutet, dass er unter Berücksichtigung der Umwelt und der Rechte der Arbeiter angebaut wird. Diese Zertifizierung bestätigt unser Engagement für Nachhaltigkeit und Fairness in der Kaffeeindustrie.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack und die außergewöhnliche Qualität des Sumatra Mandheling Raja Gayo BIO Fairtrade-Kaffees und tauchen Sie ein in eine sensorische Reise durch die Länder Indonesiens.
Sensorische Noten: Karamell, Haselnuss, Kakao.
Aromatisches Profil
Karamell, Haselnuss, Kakao