Wie man Kaffee zu Hause serviert: kleines Vademecum, um einen guten Eindruck zu hinterlassen

Wir trinken es am Morgen im Fliegen, um die notwendige Anklage zu haben, um den Tag zu beginnen, und es ist der am meisten geschätzte Verbündete für die Momente der Pause.

Der KaffeeEs ist jedoch nicht nur eine Freude, in Einsamkeit genossen zu werden. In der Tat konnten wir sagen, dass dieses Getränk zum Schreiben und Umriss half Die Regeln der Sozialität.

Im täglichen Wirbelwind menschlicher Beziehungen gibt es viele Ereignisse, die sich um den dampfenden Pokal-Par-Exzellenz drehen: ob es sich Kaffee.

Natürlich hat dieses zeitlose Ritual sehr genaue Regeln: Sie bedeutet, sich selbst zu behandeln und ihren Gästen einen Moment warme und umhüllende Geselligkeit zu geben.

Wir müssen nur gemeinsam die goldenen Regeln auf dem entdecken Wie man Kaffee zu Hause serviert: Beginnen wir mit einem kurzen Einbruch in die Geschichte, folgt dem Diktat von Etikette.

Wie man Kaffee zu Hause serviert: eine Reise zwischen Geschichte und Bon Ton

Dort Kaffeegeschichte hat alte Wurzeln: definiert die "Wein Arabiens", in Europa durch internationalen Handel gelandet.

Der erste Café geöffnet zu Venedig Im 1640 den Geschmack und die Gewohnheiten der Aristokraten aus dem Ursprung treffen.

Bald verbreitete sich der Inlandsverbrauch ebenfalls so sehr, dass bereits in Siebenhundert Die edlen Residenzen aus ganz Europa haben Gebäude zur Verkostung von Kaffee bestimmt, die Kaffeehaus.

Dies fand sofort seinen Platz unter den berühmten Getränken, die in der Lage waren, den Status und das Prestige derer auszudrücken, die sie während ihrer Empfänge anbot.

Dies ist der Grund, warum er einen herausragenden Ort zwischen den Regeln von erobert hat Bon Ton.

Noch heute ist die Etikette, die uns beibringt, wie man Kaffee zu Hause serviert.

Ein Wohnzimmergetränk

Um zu Hause Kaffee zu servieren, ist das erste, was zu beachten ist, dass jeder Moment des Essens einen richtigen Platz innerhalb des häuslichen Raums hat.

Tasse und Kaffeemaschine, die die letzte Phase eines Mittag- oder Abendessens mit Freunden markieren, sollten nicht am Tisch serviert werden: Sie müssen für eine spezielle Ecke im Wohnzimmer bestimmt sein, vielleicht vor dem Sofa.

Hier muss nach dem Aufnehmen der Gäste ein Tisch mit allem, was Sie brauchen, eingerichtet werden: Kaffeemaschine, Zuckerschale und Milchprodukte, mit einem möglichen Bricco für die Creme und den Tassensatz, vorzugsweise am Ende des Porzellans, mit Löffeln und Servietten in Stoff.

Eine süße Begleitung

Ein Tablett mit Gebäck oder einer Tür Bonbon Mit Pralinen oder Pralinen bieten sie eine köstliche Begleitung.

Im Allgemeinen basiert alles, was darauf basiert Schokolade Es passt perfekt zu einer dampfenden Tasse Kaffee.

Unter den zahlreichen Kakao -basierten Zubereitungen schlagen wir sehr gierige Bissen vor Brownie, nach dem folgenden Grundrezept oder durch Entscheidung für die Kaffeeversion, die wir Ihnen unter den vorgeschlagen haben Halloween -Süßigkeiten.

Zutaten

• 90 g Butter

• 120 g von Phaarmade Philicor dunkle Schokolade

• 2 Eier

• 200 g Zucker

• 90 g Mehl

• 50 g gehackter Haselnüsse

Methode

1. Die Butter mit Schokolade in der Mikrowelle schmelzen.

2. Eier, Zucker und Mehl unter ständigem Rühren hinzufügen.

3. Integrieren Sie die Haselnüsse und geben Sie alles in eine quadratische Form.

4. Nach 40 Minuten bei 180 GradIm belüfteten Modus kann der Kuchen in viele kleine Quadrate geschnitten werden, um zusammen mit dem Kaffee serviert zu werden.

Wer serviert Kaffee?

Die Aufgabe, Kaffee zu servieren, liegt bei denen, die die Ehre des Hauses erledigen. Eine Tradition, die bis zu uns aus einer aristokratischen Vergangenheit intakt wurde: In der Antike brachte das Servicepersonal die Kaffeemaschine lediglich in den Raum und überließ sie sofort der Gastgeberin, weil sie nur das Privileg, das kostbare Getränk zu servieren.

Heute wie damals bleibt diese Regel unverändert und selbst bei formalen Ereignissen ist die Etikette sehr klar: Tassen kommen nie in die Küche.

Das gleiche gilt dafür Zucker: ob es Staub ist oder Zollette (Letzteres muss immer mit den angemessenen in den Raum gebracht werden Pinzette) Wer auch immer dient, wird darauf addieren, es hinzuzufügen, nachdem er über die vom Gast geschätzte Menge informiert wurde.

Beim Anbieten des Tasses, vorzugsweise von rechts, muss der Löffel neben dem Tassengriff auf die Untertasse gelegt werden.

Die Expressmaschine

Das irreduzible der Mokka Sie haben keine Zweifel und schreiben die Magie und Hitze des Kaffeemittels der Vorbereitung mit der klassischen Kaffeemaschine auf dem Herd zu.

Immer häufiger, um die schnellen Rhythmen zu befriedigen, die uns den Alltag auferlegt, entscheiden wir uns für die Vorbereitung mit dem Espressomaschine.

Etikette hat auch genaue Regeln für diese Eventualität und bietet Anzeichen dafür, wie Kaffee auch für Liebhaber des Espressos Kaffee serviert.

In diesem Fall können sich die rituellen Änderungen und die Vermieterin für einen mehr Service entscheiden informell: Die Tassen sind in der Küche gefüllt und bringen in den Raum, das bereits auf einem Tablett angeordnet ist.

Sobald Sie die Gäste im Zimmer erreicht haben, sitzt die Gastgeberin und fügt den Zucker hinzu.

Neugier: Wie soll der Tasse sein?

Was zählt, wissen Sie, ist der Inhalt, aber der Container kann den Unterschied ausmachen, und im Falle eines Kaffees, der auf arbeitsähnliche Weise serviert wird, die Tasse spielt eine grundlegende Rolle.

Das traditionelle Cup 'und Cafe, gesungen von Pino Daniele und dem Zentrum von Viele italienische musikalische Erfolge, hat einen Wirklich interessante Geschichte und ist durch Form und Rechnung erkennbar. Hier sind seine Eigenschaften:

• ist hergestellt aus Ducellana Dura feldspatic, ein besonders beständiges Material, ideal zur Erhaltung der Kaffeemperatur;

• Der Innenraum muss sein Weiß Chromatismen und Reflexionen des Getränks zu verbessern;

• Es hat eine Form Kofferraum - konisch, abgerundet in und mit dem Eierboden, robuster, um sicherzustellen, dass die Creme kompakt bleibt.

Die Kante ist dünner: Auf diese Weise garantiert der Teil direkt in Kontakt mit den Lippen eine angenehme Erfahrung.

• Der Griff wird hergestellt, um einen Griff mit zwei Fingern zu gewährleisten, bequem und nachweislich Verbrennungen.

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