Die Tradition des Kaffees in Neapel: Aufgehängter Kaffee

“Einmal in Neapel, im Bezirk Sanità, als man fröhlich war, weil etwas gut gelaufen war, anstatt nur einen Kaffee zu bezahlen, bezahlte er zwei und ließ den zweiten Kaffee, den bereits bezahlt, für den nächsten Kunden.

Die Geste wurde genannt "Kaffee suspendiert”.

Dann suchte ein armer Mann gelegentlich nach, um zu fragen, ob es eine "suspendierte" gab.

Es war ein Weg wie jeder andere, der Menschheit einen Kaffee anzubieten”.

Also lesen wir in "Kaffee suspendiert"Von einem neapolitischen Exzellenz, Luciano de Crescenzo.

Nur wenige Schriftsteller konnten Neapel so gut erzählen und insbesondere diesen Brauch, der aus Neapel begann und die sich auf der ganzen Welt ausbreitet.

Dass es zart ist, stark oder auch entkoffeiniert, Kaffee bleibt eine Freude, genossen zu werden und auf diese Weise sogar zu teilen!

Was ist die Geschichte des Kaffees in Neapel?

Wir wissen nicht mit Sicherheit, in der die Bar geboren wurde und in welcher historischen Zeit sie sich ausbreiteten, aber es gibt einige Hypothesen.

Insbesondere der Schriftsteller Riccardo Pazzaglia zufolge wurde die Tradition geboren Anfang des 19. Jahrhunderts Im Moment von "Schlacht"Das heißt, wenn in einer Bar das zu zahlende Konto argumentiert wird.

In der Hitze des Augenblicks konnte es in das Cup -Konto falsch sein, und wenn diese überschüssig waren, blieb der zusätzliche Kredit in den Barkassen.

So konnten sich das bedürftige Volk einen Kaffee leisten und ihn zur Gesundheit des unbekannten Wohltäters trinkt, der an die Bar vor ihm überging.

Andere glauben stattdessen, dass dieser Brauch, der jetzt Tradition wird, in einem der schwierigsten Momente in der Geschichte unseres Landes geboren wurde, die Zweiter Weltkrieg.

In den Jahren des Konflikts waren die "Luxus" wie Kaffee schwer zu finden, und die menschliche Solidarität zeigten sich auch auf diese Weise und schuf einen tugendhaften Kreis.

Es ist nicht nur Kaffee suspendiert!

Der Kaffee suspendiert Er ging weit über die Grenzen von Neapel und Italien hinaus.

Viele Länder, darunter Spanien, Frankreich, Belgien, Russland und Argentinien, haben diese Tradition übernommen, die im Namen der Solidarität geboren wurde.

Es gibt jedoch nicht nur Kaffee in der Welt: Diese Praxis wächst tatsächlich gegenüber anderen Produkten, wie z. die Bücher. 

Alles begann 2010 von zwei kleinen Buchhandlungen in Palermo und Polla (in Cilento), in denen es möglich ist, Bücher zu finden, die bereits von großzügigen Lesebegeisterten bezahlt wurden!

Und du hast nie a getrunken Kaffee suspendiert?

Oder haben Sie in einer Ihrer Reisen nach Neapel jemals zwei dafür bezahlt, nur einen zu trinken?

Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen!