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Sommeliers de café
Nous avons développé une proposition parfaite pour répondre aux besoins du monde de la restauration. Combiner la technologie, la conception et la qualité pour fournir un café de qualité au sommet des plats servis. Notre proposition: une machine à café compacte et simple à utiliser, un café de haute qualité comme celui du bar et la possibilité pour vos clients de choisir entre cinq mélanges express différents.
Café en dosettes ESE
Un résultat égal àespresso du bar à café.
7g de café provenant de mélanges de première qualité, toujours frais car emballé sous atmosphère protectrice. Facilement recyclable.
Machine professionnelle
Peu d'entretien et toujours prêt à l'emploi.
Même pour les non-initiés, il est facile d'obtenir un café ou un cappuccino aussi bon qu'au bar.
Menu du café
Impressionnez vos clients avec cinq mélanges.
Comme pour le vin, vos invités ont le choix entre deux cafés italiens traditionnels, un café exclusivement arabique, un café certifié biologique et un café décaféiné.
Un système simple
1. Machine à dosettes professionnelle
2. Choix de cinq mélanges différents
3. Menu et formation du personnel
Delicato
Il s'agit de notre plus ancien mélange, qui nous accompagne depuis plus de 50 ans. L'arôme délicat et complexe offre des notes de chocolat noir, des soupçons de vanille et une touche de céréales grillées. La torréfaction moyenne préserve les arômes naturels et un bon corps, avec une rondeur constante. Le profil organoleptique est complété par une agréable acidité modérée.
Forte
Forte est un mélange au caractère complexe et décisif. C'est un café au goût intense et aromatique, très corsé, rond et équilibré, avec très peu d'acidité. L'arôme est riche, caractérisé par des notes de céréales torréfiées et un arrière-goût fin et équilibré.
Arcadia Mélange biologique
Un accord équilibré entre le goût de l'Arabica péruvien, les notes du Robusta indien et les meilleurs grains du Mexique. Texture dense de couleur noisette, léger arôme de torréfaction et notes de vanille. Corps équilibré avec une excellente rondeur. Notes d'agrumes et de fruits secs.
100 Percento Arabica
Un café complexe avec des notes distinctes d'agrumes. Le mélange est moyennement équilibré. L'arôme est intense et le corps plus modéré que dans les mélanges traditionnels. Un café puissant et parfumé. Le 100 du nom indique à la fois le pourcentage d'Arabica et célèbre le 100e anniversaire de l'entreprise.
Kavè Decaffeinato
La dégustation révèle un corps consistant et bien équilibré. L'acidité est modérée mais vive. L'arôme complexe présente une légère note d'amande et un agréable goût de nougat et de cacao. Le processus de décaféination est naturel. Il permet de conserver les caractéristiques organoleptiques du mélange.
Des dosettes qui deviennent du compost
Le café et les dosettes de café deviennent du compost. Nos dosettes sont 100 % compostables et biodégradables.
La dosette biodégradable contient 7 grammes de café de qualité supérieure. L'élimination de la dosette est simple, elle doit être placée dans la poubelle organique.
pour les professionnels
Vous souhaitez offrir le meilleur à vos clients, pour le succès de votre établissement ?
Nous avons conçu une série de propositions spécifiques pour répondre à vos besoins : de la sélection des produits aux meilleures solutions d'équipement (en prêt ou en vente), en passant par la formation pour vous ou votre personnel. Remplissez le formulaire avec les données de votre entreprise et vous serez contacté par nos conseillers commerciaux dans les plus brefs délais (évidemment sans aucun engagement de votre part).