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Grandi Selezioni Riserva: confezione azzurra e sacchetto blu con motivo ornamentale
Grandi Selezioni Riserva, packaging blu con motivo ornamentale.
Confezione caffè linea Grandi Selezioni Riserva, blu con motivo floreale.
Confezione blu chiaro Grandi Selezioni Riserva, packaging caffè elegante
Scatola azzurra Grandi Selezioni Riserva.
Dettaglio confezione Grandi Selezioni Riserva
Grandi Selezioni Riserva: confezione azzurra e sacchetto blu con motivo ornamentale

Éthiopie Sidamo Finca Habesha gr. 2 | Specialty Coffee

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Etiopia

Finca Habesha Sidamo gr.2

Un’esperienza aromatica etiope, elegante e vivace.

Tutta la finezza e la complessità dei migliori arabica etiopi. L’elevata altitudine rallenta la maturazione delle drupe, permettendo lo sviluppo di aromi intensi e raffinati. In tazza si distingue per un profilo fruttato e brillante, con note di caramello, pesca matura e una piacevole acidità. Il corpo è morbido e la dolcezza naturale.

Profilo.

Tostatura.

chiara media scura
ArabicaRegione: SidamoAltitudine: 2000-2150 mslm
Varietà: Sidamo Gr.2 HeirloomProcesso: lavatoPunteggio: 83

Metodi consigliati:

Cafetière Italienne Moka
Pour Over Chemex
Pour Over V60

In Etiopia, il caffè non è solo una bevanda, ma un rito quotidiano. Qui, nelle terre dove la Coffea Arabica cresce ancora spontanea, ha origine uno dei caffè più autentici e affascinanti al mondo. Grazie a condizioni climatiche straordinarie, l’Etiopia è oggi il primo produttore africano e uno dei grandi protagonisti della scena mondiale del caffè. La lavorazione washed esalta la sua brillante acidità e le note floreali.