100 Percento Arabica
Dark Roast : puissant, très aromatique.
Un mélange à haute intensité aromatique, aux notes d'agrumes marquées et à la texture veloutée. Le corps est modéré, pensé pour l'équilibre et la buvabilité, tandis que le profil aromatique est plus expressif et plus défini que celui des mélanges traditionnels. Un café à forte personnalité, précis en tasse et à fort impact sensoriel.
Mappa Aromatica
Aroma | Intensità
Origini
Arabica Brésil
Arabica Guatemala
Arabica Mexique
Tostatura separata
Ogni origine ha il suo profilo
La nostra lavorazione nasce dalla ricerca dei migliori caffè. Ogni singola origine viene tostata separatamente, con profili dedicati, per rispettarne l'identità, valorizzarne le caratteristiche aromatiche e costruire l'equilibrio del gusto finale.