CERTIFIÉIFS
Felsina Filtre Torréfaction foncée
Un café allongé plein et corsé.
Un café corsé, aux notes de chocolat noir, de touches d'épices et de délicates nuances d'agrumes. L'acidité est moyenne à faible. La torréfaction foncée apporte au café de légères notes de caramélisation et une agréable persistance aromatique.
Mappa Aromatica
Aroma | Intensità
Origini
Arabica Brésil
Arabica Guatemala
Tostatura separata
Ogni origine ha il suo profilo
La nostra lavorazione nasce dalla ricerca dei migliori caffè. Ogni singola origine viene tostata separatamente, con profili dedicati, per rispettarne l'identità, valorizzarne le caratteristiche aromatiche e costruire l'equilibrio del gusto finale.
