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Grandi Selezioni Riserva: confezione azzurra e sacchetto blu con motivo ornamentale
Grandi Selezioni Riserva, packaging blu con motivo ornamentale.
Confezione caffè linea Grandi Selezioni Riserva, blu con motivo floreale.
Confezione blu chiaro Grandi Selezioni Riserva, packaging caffè elegante
Scatola azzurra Grandi Selezioni Riserva.
Dettaglio confezione Grandi Selezioni Riserva
Grandi Selezioni Riserva: confezione azzurra e sacchetto blu con motivo ornamentale

Äthiopien | Wegida Yirgacheffe Heirloom Natural

€13,18
€52,72 kg

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Äthiopien

Wegida Yirgacheffe Heirloom Natural

Der authentischste Ausdruck des äthiopischen Hochlands.

Im Hochland von Yirgacheffe angebaut, ist dieser Kaffee klar und hell, mit zarten Noten von Kamille, Mandarine und Kirsche. Die Süße von Honig und Zucker begleitet einen weichen Kakao-Abgang – für eine komplexe, blumige und perfekt ausgewogene Tasse.

Profil.

Röstung.

hell mittel dunkel
ArabicaRegion: Wegida, YirgacheffeHöhe: 2150 m ü. M.
Sorte: Arabica HeirloomAufbereitung: natürlichPunktzahl: 86

Empfohlene Zubereitung:

Chemex
V60
Filter

Angebaut von Burtukan, einer unabhängigen Erzeugerin aus Yirgacheffe, wächst dieser Kaffee im Schatten von Scheinbananen, die die Pflanzen schützen und ein natürlich ausgeglichenes Mikroklima schaffen. Die Ernte erfolgt vollständig von Hand mit sorgfältiger Auslese der reifen Kirschen. Über das Programm Ama Commitment unterstützt Burtukan zudem die Einkommensdiversifizierung und die Entwicklung der lokalen Gemeinschaft.