FZ Magazine: il blog di Filicori Zecchini
Come pulire la macchina del caffè del bar
Pulire la macchina del caffè frequentemente e in modo corretto è un passaggio fondamentale per servire un espresso di qualità. Non si tratta solo di una questione d’igiene…
I 5 caffè storici di Parigi da non perdere
Poche mete come Parigi evocano un immaginario potente, pieno di storie e di luoghi indimenticabili, anche quando si parla di…
Come fare la pasta fresca al caffè
Caffè a fine pasto, certo! Chi non ama concludere il pranzo con un buona tazzina? Ma come vi abbiamo già mostrato, esistono diverse possibilità di utilizzare il caffè …
I trend per arredare il vostro bar, secondo Instagram
Ci sono molti modi per trovare l’ispirazione per arredare il vostro locale o per fare un restyling moderno e accattivante. Riviste d’arredamento e fiere…
Riciclare i fondi di caffè: idee per la casa, il giardino e la cura del corpo
Di solito i fondi di caffè vengono gettati via, ma in realtà questi scarti hanno ancora tanto da offrire: basti pensare che, un paio di anni fa, l’Istituto Italiano di...
I 5 caffè storici di Trieste
Simbolo di eleganza con i suoi palazzi storici, le vestigia romane e gli scorci asburgici, Trieste è da sempre la più multiculturale e mitteleuropea delle città italiane…
Dal Tie Guan Yin al Da Hong Pao: i tè più costosi del mondo
Da Hong Pao, Vintage Narcissus e Tie Guan Yin sono i nomi di alcuni dei tè più costosi al mondo. Se siete degli amanti di questa bevanda, sarete certamente curiosi...
Consigli per preparare il caffè con la moka
Gli Italiani preferiscono ancora il caffè fatto con la moka, che continua ad essere il più consumato tra le mura…
Liquore al caffè: 3 ricette golose
Caffè e ammazzacaffè: questo è il modo migliore di terminare il pranzo della domenica e non solo. Un bicchierino di…
Tendenze 2019 per tea and coffee lovers: Bubble Tea, Cold Brew, Bulletproof Coffee
Nuovi metodi di estrazione del caffè come il Cold Brew e curiose bevande come il Bubble Tea rappresentano alcune delle tendenze che stanno guadagnando la ribalta…
Matcha latte: come si prepara la bevanda più in voga del momento
Nelle tea room e nei locali più in voga – ma anche sulle gallery di alcuni instagrammer – da un po’ di tempo si è fatta strada una bevanda dal...
Tiramisù, la ricetta originale e la storica contesa sulle origini
Ci sono battaglie che si combattono sui campi più disparati, tanto che alcune arrivano fino in cucina e mettono, gli uni contro gli altri, vicini di casa che, normalmente, convivono...
