ZERTIFIZIERTIFS
Felsina Filter Dunkle Röstung
Ein voller, vollmundiger Kaffee nach amerikanischer Art.
Ein vollmundiger Kaffee mit Noten von Zartbitterschokolade, Anklängen von Gewürzen und zarten Zitrusnuancen. Die Säure ist mittel bis niedrig. Die dunkle Röstung verleiht dem Kaffee leichte Karamellnoten und eine angenehme aromatische Länge.
Aromakarte
Aroma | Intensität
Herkünfte
Arabica Brasilien
Arabica Guatemala
Getrennte Röstung
Jede Herkunft hat ihr Profil
Unsere Arbeit beginnt mit der Suche nach den besten Kaffees. Jede einzelne Herkunft wird separat mit eigenem Röstprofil geröstet, um ihre Identität zu respektieren, seine aromatischen Eigenschaften hervorzuheben und die Balance des Geschmacks aufzubauen.
