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Auch als die genannt "Tee des Kaisers", Der Weißer Tee Es ist selten, kostbar und voller gesunder Eigenschaften für den Körper.
Die Kenner bekanntermaßen bekannt, dass sie es seit der Antike in Asien für prominente Persönlichkeiten und besondere Anlässe vorbehalten haben.
Als das kostbarste, die Weißer Tee hat vorteilhafte Eigenschaften die für das Herz, die Knochen und gegen das Altern handeln. Lernen wir es besser kennen!
Was ist weißer Tee?
Der Weißer Tee es wird von erhalten Camelia sinensis, die gleiche Pflanze, aus der auch andere Tee -Arten erhalten werden.
Der Unterschied liegt in dem gesammelten und getrockneten Teil: tatsächlich weiße Tee produzieren, in der Tat nur ich Sprossen, bevor sie schlüpfenund die mit weißem und silbernem Haar bedeckt sind.
Besonderes Eigenschaften von Weiße Tee sind auch der Bereich, in dem er historisch hergestellt wurde und die Technik folgte: Die Herkunftsregion ist die Fujianische chinesische Provinz; Nur später und in jüngster Zeit hat sich auch die Kultivierung und Produktion dieses Tees auf Japan, Indien und Sri Lanka.
Aus technischer Sicht werden die Triebe jedoch gesammelt Immer von Hand, Fakten Dampf und langsam trocknen.
Obwohl weißer Tee das ganze Jahr über erhältlich ist, findet die Kollektion nur einmal im Frühjahr und einmal im Herbst statt.
Ein weiterer Unterschied zu den anderen Arten von Tee liegt in der Tatsache, dass der Weiße unterliegt keine Transformationen Und es hält daher alle Eigenschaften der Pflanze, die sich dann zum Getränk bewegen, intakt.
Sie sind auch völlig eigenartig Der Geschmack und das Aroma, ausgesprochen zart.
Die Sorten von weißem Tee
Es gibt vier Arten von weißem Tee zu versuchen. Mal sehen, was sie sind:
● Pai hao yin zhen: Mischung, in der wir nur die jüngeren und zarten Sprossen finden, eine Funktion, die die Typologie wertvoller macht;
● Pai mu tan: Die bekannteste Sorte, in der wir sowohl die Sprossen als auch die jungen apikalen Blätter finden;
● Shou Mei: die Mischung aus weniger jungen Blättern;
● Gong Mei: erhalten aus Pflanzen, die für etwas anders behandelt wurden
Geben Sie den Tee einen fruchtigeren Geschmack.
Weißer Tee: Alle Eigenschaften
Ein Tee, der reich an Vorteilen ist, die sich aus den Produktionsentscheidungen entscheiden, die entlang der gesamten Lieferkette getroffen wurden, und die Eigenschaften der Pflanze selbst.
Hat mit dem gemeinsam grüner Tee Einige sehr wichtige Substanzen wie: Proteine, Eisen, Magnesium, Kalium, Natrium, Zink, Vitamin C und Vitamine der Gruppe B.
Interessant ist das Vorhandensein von Antioxidantienin größerem Maße als jede andere Art von Tee: Diese Substanzen sind kostbar Verbündete des Körpers gegen zelluläres Altern.
Unter den Antioxidantien gibt es auch Flavonoide, von denen die Schutzkraft gegen die Entwicklung von Tumorformen nachgewiesen wurde.
Weißer Tee ist auch erinnert.
Sein Verbrauch verbessert die Knochendichte und trägt zur Vorbeugung arthritischer und Osteoporoseformen bei.
Es hat auch eine schützende Wirkung auf Zähne Und auf dem Zahnfleisch dank des Vorhandenseins von Fluor.
Wird als Getränk angesehen Antialterung und nicht nur für das Vorhandensein von Antioxidantien.
Tatsächlich hilft es, die Haut jung und gesund zu halten, und wirkt sich auf die Konzentration und die Gehirnaktivitäten aus.
Einige Studien legen auch nahe, dass Stimuli den Stoffwechsel von Kohlenhydraten: Aus diesem Grund erweist es sich für diejenigen, die Gewicht verlieren und einer kalorienarmen Diät verfolgen möchten.
Weißer Tee Verbündeter des Herzens
Schließlich ist es wichtig, die kardioprotektiven Eigenschaften des Getränks zu unterstreichen.
Weißer Tee scheint in der Tat ein Verbündeter für das Bohrloch der Herz-Kreislauf-System Insgesamt, weil es zur Vorbeugung von Bluthochdruck und Arteriosklerose beiträgt.
Insbesondere hilft es Überprüfen Sie den Cholesterinspiegel im Blutaufgrund des Vorhandenseins von Katechinen und stabilisiert den Blutdruck dank der Flavonoiden und der diuretischen Wirkung.
Wussten Sie bereits die zahlreichen Eigenschaften von weißem Tee?