FZ Magazine: il blog di Filicori Zecchini
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Perché nasce il blog Laboratorio dell’Espresso (di Luca Filicori)
Il primo senso con cui ho conosciuto il caffè è stato l’olfatto, il più primordiale di tutti i nostri sensi; quell’odore caldo, piacevole e persistente che impregnava i vestiti di...
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Che cos’è il caffè olandese?
Il nome “caffè olandese” può indicare due cose: il caffè di cicoria oppure un cocktail alcolico a base di caffè,…