FZ Magazine: The Blog of Filicori Zecchini

For coffee lovers, there is a vast and captivating world of terminology and concepts related to this extraordinary beverage. To help you navigate the coffee universe with confidence and appreciation,...

Tam Moka, symbol włoskiej tradycji Producent kawy Moka Jest to ikona Włoch, symbol tradycji i kultury kawy. W każdym włoskim domu, Moka Jest obecny, gotowy do zaoferowania smacznej kawy. Po...

WstępKawiarnie literackie były ważnym punktem spotkania dla włoskich intelektualistów od końca XVIII wieku. Te miejsca, w których można pić kawę i omawiać literaturę, politykę i sztukę, odegrały fundamentalną rolę w...

Recycling food waste in order to generate the least amount of waste is a practice that many people adopt. We have often dealt with this topic, with some advice on how...

Someone says it is essential, while for others it's just an opportunity to stretch their legs and have a chat with colleagues.There are those who, on the other hand, take...

Dobrze, cieszyć się samotnie lub w towarzystwie, tak długo, jak w ciepłym i gościnnym miejscu: ci, którzy myślą, że rytuał kawy jest jedynym włoskim pytaniem i że na całym świecie...

If you go to Livorno and stop in a bar, let yourself be tempted by a steaming glass of Livorno-style punch. Much more than a correct coffee, this drink has...

Jak zdarza się wiele roślin, które nie rosną na naszych szerokościach geograficznych, nawet ta, z której otrzymuje się kawa, nie jest uprawą, na której wszyscy są przygotowani. Nawet najbardziej wierni...

Czy zbyt łatwo byłoby doradzić ogrzewanie zimnych zimowych dni za pomocą prostej gorącej herbaty lub domowej czekolady? Oczywiście są to praktyczne i doskonałe rozwiązania na tę okazję, ale w tym...

Coffee is a versatile food, there's no doubt about it. Do you remember, for example, the Scandinavian Egg Coffee?However, you have probably never thought of enjoying a cup with a...

Rozmawialiśmy już o tym, jak ponownie wykorzystać fundusze na kawę: pozostałości mokaW rzeczywistości są one przydatne do czyszczenia doniczek i patelni, ale także do pielęgnacji ciała. Często jednak może się...

Praca w barze wymaga wielu umiejętności i doświadczenia: nie improwimy baristów, jak wspomnieliśmy kilka razy w innych artykułach poświęconych światu za ladą. Wyodrębnić espresso Idealnie wykonane…