FZ Magazine: il blog di Filicori Zecchini

Ne avevamo già parlato nel nostro articolo sulle tendenze del 2019: insieme al Bulletproof coffee e al Cold Brew, il Bubble Tea è una delle bibite più in voga…

Assodato che le uova di Pasqua sono buone sempre e comunque, in ogni casa capita che ne arrivino talmente tante da non sapere come fare a smaltire il cioccolato in...

Chi ha detto che la cioccolata, in cucina, è adatta solamente alla preparazione delle ricette dolci? Esistono abbinamenti alternativi che possono…

Da Hong Pao, Vintage Narcissus e Tie Guan Yin sono i nomi di alcuni dei tè più costosi al mondo. Se siete degli amanti di questa bevanda, sarete certamente curiosi...

Nuovi metodi di estrazione del caffè come il Cold Brew e curiose bevande come il Bubble Tea rappresentano alcune delle tendenze che stanno guadagnando la ribalta…

Nelle tea room e nei locali più in voga – ma anche sulle gallery di alcuni instagrammer – da un po’ di tempo si è fatta strada una bevanda dal...

Il tè non è soltanto una delle bevande più amate e consumate a livello mondiale, ma è stato anche un grande protagonista della storia economica e politica…

La regola che ognuno di noi prova a darsi ogni anno quando si avvicina il Natale è quella di non…

Autunno, tempo di cioccolata calda. Che sia davanti a un camino durante una serata fra amici, oppure in compagnia di…

Il tè non è solo un piacere, ma un vero e proprio rituale che deve seguire regole precise, scandite da gesti secolari, perizia e sacralità. Anche la conservazione del tè,...

Caratterizzato da un intenso profumo ma soprattutto dal suo acceso color smeraldo, il tè matcha, la cui storia risale a oltre 1000 anni fa, è una delle più apprezzate varietà...

L’Earl Grey è uno dei tè inglesi più famosi e bevuti al mondo: è una pregiata miscela di tè nero aromatizzata all’olio di bergamotto, un agrume molto coltivato in Calabria…