FZ Magazine: il blog di Filicori Zecchini
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Quali sono le caratteristiche delle capsule compostabili?
Bere caffè non è solo un’abitudine per gli Italiani, ma una vera e propria passione. Se però, fino a poco…
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Caffè bio: perché sceglierlo?
Scegliere di acquistare e consumare un prodotto biologico è un gesto importante, che valorizza una filiera rispettosa dell’ambiente, ma allo stesso tempo garantisce un alto standard qualitativo…
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Marchio Fairtrade: cos’è e perché comprare il caffè equosolidale
Il circuito del caffè Fairtrade è cresciuto molto, negli ultimi dieci anni, e ha ancora grossi margini di espansione. Attraverso il marchio certificato, il caffè equosolidale …
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Il caffè biologico: importazione, lavorazione e distribuzione
Si sente spesso parlare di caffè biologico, un prodotto di altissima qualità e, soprattutto, rispettoso dell’ambiente in cui viene coltivato. Ma quali sono le garanzie offerte…
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Perché nasce il blog Laboratorio dell’Espresso (di Luca Filicori)
Il primo senso con cui ho conosciuto il caffè è stato l’olfatto, il più primordiale di tutti i nostri sensi; quell’odore caldo, piacevole e persistente che impregnava i vestiti di...