CERTIFIEDIFS
Forte
A bold aroma. Our fullest-bodied blend.
Forte is a blend with a complex, bold character, typical of the coffees loved in Southern Italy. It has an intense, rich aroma, a very full-bodied, round and balanced taste and very little acidity. The aroma is marked by notes of toasted cereals and a fine, balanced aftertaste.
- Origins: Brazil (Arabica), India and Vietnam (Robusta), roasted separately.
- Three grinds: for espresso, for moka and for French press.
- Vacuum pack in a metal tin.
Mappa Aromatica
Aroma | Intensità
Origini
Arabica Brazil
Robusta India
Robusta Vietnam
Tostatura separata
Ogni origine ha il suo profilo
La nostra lavorazione nasce dalla ricerca dei migliori caffè. Ogni singola origine viene tostata separatamente, con profili dedicati, per rispettarne l'identità, valorizzarne le caratteristiche aromatiche e costruire l'equilibrio del gusto finale.
