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Classico Milanese | Panettone di Tommaso Foglia

Il Classico Milanese è un panettone artigianale, prodotto con cura e passione da Tommaso Foglia. Questo panettone è realizzato utilizzando solo gli ingredienti di più alta qualità, come burro, uova fresche e uvetta sultana.

Cosa rende il Panettone di Tommaso Foglia così speciale?

  • Tradizione Milanese: Il panettone di Tommaso Foglia è una vera e propria tradizione milanese. Ogni morso di questo dolce ti porterà nel cuore di Milano, con il suo aroma e sapore caratteristici.
  • Artigianalità: Il panettone di Tommaso Foglia viene preparato seguendo antiche ricette artigianali, tramandate di generazione in generazione. Ogni fase della produzione viene eseguita con grande attenzione e cura, garantendo un prodotto di alta qualità.
  • Ingredienti di qualità: Solo gli ingredienti migliori vengono utilizzati per creare il panettone di Tommaso Foglia. Il burro, le uova fresche e l'uvetta sultana conferiscono al dolce una consistenza morbida e un sapore delizioso.
  • Packaging elegante: Ogni panettone di Tommaso Foglia è confezionato con cura, utilizzando un packaging elegante e raffinato. È perfetto da regalare durante le festività o per coccolarsi con un dolce gourmet.

Scegli il panettone di Tommaso Foglia e assapora l'autentico sapore della tradizione milanese. Un dolce unico, preparato con amore e dedizione, per rendere le tue festività ancora più speciali.

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Classico Milanese | Panettone di Tommaso Foglia

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Classico Milanese | Panettone di Tommaso Foglia

Il Classico Milanese è un panettone artigianale, prodotto con cura e passione da Tommaso Foglia. Questo panettone è realizzato utilizzando solo gli ingredienti di più alta qualità, come burro, uova fresche e uvetta sultana.

Cosa rende il Panettone di Tommaso Foglia così speciale?

  • Tradizione Milanese: Il panettone di Tommaso Foglia è una vera e propria tradizione milanese. Ogni morso di questo dolce ti porterà nel cuore di Milano, con il suo aroma e sapore caratteristici.
  • Artigianalità: Il panettone di Tommaso Foglia viene preparato seguendo antiche ricette artigianali, tramandate di generazione in generazione. Ogni fase della produzione viene eseguita con grande attenzione e cura, garantendo un prodotto di alta qualità.
  • Ingredienti di qualità: Solo gli ingredienti migliori vengono utilizzati per creare il panettone di Tommaso Foglia. Il burro, le uova fresche e l'uvetta sultana conferiscono al dolce una consistenza morbida e un sapore delizioso.
  • Packaging elegante: Ogni panettone di Tommaso Foglia è confezionato con cura, utilizzando un packaging elegante e raffinato. È perfetto da regalare durante le festività o per coccolarsi con un dolce gourmet.

Scegli il panettone di Tommaso Foglia e assapora l'autentico sapore della tradizione milanese. Un dolce unico, preparato con amore e dedizione, per rendere le tue festività ancora più speciali.

Noto al grande pubblico televisivo-gastronomico per essere dal 2022 uno dei giudici di Bake-off Italia, Tommaso Foglia è nato a Nola (Na) nel 1990 e deve la sua grande passione per i lievitati all’infanzia trascorsa nel panificio di famiglia. Ancora minorenne, nel 2007, si trasferisce a Sant’Agata Sui Due Golfi per entrare nella celebre cucina del Don Alfonso 1890, 2 stelle Michelin; poi passa al Ristorante Baby a Roma e Le Sirenuse di Positano, in cui si occupa della pasticceria. Nel 2011 torna a Sant’Agata Sui Due Golfi come pastry chef presso Maison Iaccarino. Da lì si mette in viaggio: prima è a La Mamounia Palace Hotel di Marrakech, poi negli Emirati Arabi per l’apertura del Don Alfonso Dubai, al Wiltshire presso il Whatley Manor, in Irlanda presso il due stelle Michelin Patrick Guillbaud. Torna in Italia, nel 2017, e precisamente presso il Ristorante I Portici, una stella Michelin. Nel 2018, si sposta a Lavello, presso San Barbato Resort di Lavello, dove è Executive Pastry chef. Numerosi sono i premi e le menzioni guadagnati grazie al suo talento: è Premio Emergente Pastry Chef 2020 under 30, poi Maestro dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, Primo posto al 1° Trophée International du Café Gourmande (12 novembre 2021) e pasticciere dell’anno per la Guida Pasticceri & Pasticcerie 2022 del Gambero Rosso.