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grand cru guatemala

Questo caffè proviene dai terreni vulcanici della regione di Fraijanes - Santa Rosa. Questa varietà di caffè Bourbon cresce tra i 1200 e i 1600 metri sul livello del mare. È un caffè lavato ed essiccato al sole, con un'acidità superbamente equilibrata. Ha un gusto deciso e un buon corpo, con un retrogusto di agrumi caramellati che lo rende molto gradevole al palato.

SOLO LE MIGLIORI ORIGINI

Vaniglia, Mandorla, Limone Candito.


Specie Botanica: Arabica

Cultivar: Bourbon, Caturra, Pache

Screen: 16/18

Regione: Fraijanes - Santa Rosa

Altitudine: 1200mt - 1600mt

Metodo Lavorazione: Washed


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