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delicato

Questa è la nostra miscela più antica che accompagna la nostra azienda da più di 50 anni. L’aroma delicato e complesso offre note di cioccolato fondente, sentori di vaniglia e un tocco di cereali tostati. La tostatura media conserva i sapori naturali e un buon corpo, con rotondità costante. Il profilo organolettico è completato da una piacevole acidità moderata.

solo le migliori origini

Floreale, Pan Tostato,

Biscotti al Cioccolato


Specie Botanica: Arabica

Cultivar: Mundo Novo, Acaia, Catuai

Screen: 16/18

Regione: Minas Gerais - Furnas Lake

Altitudine: 900mt - 980mt

Metodo Lavorazione: Naturale


Vaniglia, Mandorla,

Limone Candito.


Specie Botanica: Arabica

Cultivar: Bourbon, Caturra, Pache

Screen: 16/18

Regione: Fraijanes - Santa Rosa

Altitudine: 1200mt - 1600mt

Metodo Lavorazione: Lavato


Cioccolato Fondente,

Caramello


Specie Botanica: Robusta

Cultivar: Parchment AB - PB

Screen: 15/16

Region: Karnataka

Altitudine: 500mt - 900mt

Metodo Lavorazione: Naturale


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